Hlavná Komplikácie

Šalát z varenej repy - recepty s fotografiou. Ako pripraviť zdravú stravu jedlo

Táto užitočná zelenina sa zvyčajne používa na občerstvenie - ženy v domácnosti veľmi podceňujú svoje schopnosti. Horká, bohatá, červená repa však nie je jedinou miskou, na ktorú je vhodná. Ktorý recept repných šalátov je najjednoduchší, ale chutný a s ktorým je lepšie kombinovať túto koreňovú plodinu?

Ako pripraviť šalát z varenej repy

Predbežne je potrebné pripraviť koreňové plodiny na prácu a čím menej to bude, tým ľahšie bude pre vás. Na tento účel môžete využiť niekoľko spôsobov, ako dosiahnuť rovnaký výsledok:

  • Jednoduché a známe - na sporáku. Nalejte vodu po vare, počkajte 45-60 minút.
  • Expresná metóda - mikrovlnná rúra. Odlúpnite koreň, umiestnite do špeciálnej misy s vekom. Doplňte asi pol pohára vody. Varte na 7 minút 90 až 100% výkonu vašej mikrovlnnej rúry, potom ju otočte a zopakujte postup.
  • Pohodlie a spoľahlivosť - multivarker. Dajte na spodok koreňa misky, nalejte vodu úplne, variť na "Varka" alebo "Polievka" na 35-40 minút.
  • Pre buničinu bez nadbytočnej vody - rúry. Obal fóliu dvakrát alebo trikrát, varíme na 200 stupňov po dobu pol hodiny.
  • Nezvyčajne - pre korenené / korenené šaláty. Nakrájajte plátky alebo strúhanú repu s marinádou z 1 lyžice. l. jablkový mušt ocot s akýmkoľvek korením, variť pri maximálnom mikrovlnnom výkone 9-10 minút.

Keď je hlavný produkt pripravený, môžete sa rozhodnúť, ako urobiť šalát z cukrovej repy: teplý alebo studený, ľahký alebo veľmi výdatný, rôznorodý alebo iba z 2 - 3 zložiek. Niekoľko tipov od profesionálov:

  • Nechajte soľnú vodu, kde sa vaje - obsahuje sodík, takže sa bude soľovať.
  • Najúspešnejšie prírastky tejto zeleniny sú mrkva, zemiaky, kapusta, jablká, cibuľa, varené vajcia, mäso. Bude veľmi chutné, ak tu zadáte akékoľvek sušené ovocie, orechy, syr.
  • Ryby, tiež, "priatelia" s týmto koreňom, morské plody je lepšie, aby to nie.
  • Ideálny obväz - rastlinný olej, majonéza, citrónová šťava, omáčka z vínneho octu s olivovým olejom (1: 3) a čiernym korením.

Recepty na šalát z varenej repy

Prerokovaný pod predstavou studených predjedál a / alebo ozdobami sú zamerané na okamžité použitie alebo skladovanie hotového pokrmu pár dní, ale väčšina z nich môže byť zvrat v zime - veľký prechádza ochranu. Toto platí predovšetkým pre zmesi bez syra, rýb, mäsa, tj iba zeleniny. Sú nalievané s ocotom marinády a sterilizované, aj keď niektoré milenky chýbajú posledný krok.

S cesnakom

Pikantné, výživné, jednoduché - tieto epitelky správne opisujú toto jedlo. Syr, uistite sa, že tu použiť, je vhodné, aby mäkký: ideálne suluguni kaukazského, ale môžeš sladké mozzarella (hrubé pizzu, nie gule). Ak ste nemajú také množstvo, použitie tradičnej ruskej, sovietskej, a tak ďalej. D. Cilantro prípadne nahradený akýmkoľvek zelených v rovnakom objeme.

  • Koreňové plodiny - 2 ks;
  • strúčiky cesnaku - 3 ks;
  • Suluguni syr - 110 g;
  • majonéza - 2 lyžičky;
  • koriander - polovica lúča.
  1. Varené alebo pečené repy odstrániť kôra. Odlúpnite plodiny dlhými prúžkami.
  2. Kôračky cesnaku odlúpte lisom, miešajte s roztrhaným koriandrom, majonézou.
  3. Ako variť suluguni - je to len na vás: môžete sa trieť, alebo ich môžete zbaviť.
  4. Pripojte komponenty, naplňte ich ihneď.

S jablkom

Táto kombinácia produktov odborníkov volať classic: tandem šťavnaté, svieže zelené jablko a jemnú, sladkastú repných odrezkov a to aj bez ďalších komponentov je už vytvára lahodnú chuť. Light šalát z červenej repy a jablko ako deti, ktoré nemajú rady korene, a ak ho posypeme nejaké drvené orechy a chuť s jemným bielym bez kôstok hrozienkami, získať užitočné dezert.

  • veľká červená repa;
  • jablká sú zelené - 2 ks;
  • hrsť hrozienok;
  • orechy - 1 lyžička;
  • soľ;
  • prírodný jogurt - 1 polievková lyžica. l.
  1. Vyprázdnite koreň so studenou vodou, varte po varte 35 minút. Jasné, rošt veľký.
  2. Keď sa jablká odlúpnú, odstráňte jadro, nakrájajte na štvrtiny a podobne na rošte.
  3. Orechy na vyprážanie bez oleja, hrozienka na smaženie.
  4. Zmiešaním všetkých výrobkov, urobiť šalát, sezóna s jogurtom, soľ. Nenechajte nádobu stáť - jablká začnú tmať.

S vlašskými orechmi

Je pre vás dôležité, aby to bolo nielen lahodné, ale aj pekné na fotografii? Recept, ktorý je popísaný nižšie, má všetky šance, ktoré sa vám páčia. Tento šalát, položený s krúžkom a pokrytý jasnými rubínovými zrnami, sa nazýva "Garnetový náramok". Jednoduchá technológia tvorby, prítomnosť stravovacieho mäsa, vysoká nutričná hodnota - nemôže pomôcť, ale rád.

  • repa - 2 ks;
  • kuracie prsia;
  • vlašské orechy - pol šálky;
  • zemiaky - 2 kusy;
  • mrkva - 2 kusy;
  • jablká z granátového jablka;
  • majonézy;
  • korenie, soľ.
  1. Kuracie varenie nakrájajte na kocky.
  2. Smažte jadrá vlašských orechov do hnedého odtieňa.
  3. Zelenina variť, rezať rovnako ako mäso.
  4. Položte pohár do stredu plochého taniera. Okolo začať položiť vrstvy zložiek: repa s vlašskými orechmi, kuracie mäso, zemiaky, mrkva, repa.
  5. Natierajte šalátový krúžok s majonézou, posypte jablkami z granátového jablka a zatlačte ich stierkou alebo dlaňou. Odstráňte sklo.

S kapustou

Táto ľahká a užitočná jedlá je analóg známej "kefy", ktorá sa musí robiť na báze čerstvej zeleniny. Používa varené, ktoré zmäkčujú chuť a dávajú jej sladkosť. Ak je to žiaduce, môžu byť aj ďalšie zložky tepelne spracované - šalát s varenou repu a kapustou sa nezhorší, aj keď posledná zložka je lepšie čerstvá a chrumkavá.

  • biela kapusta - 1/2 ks;
  • repa - 2 ks;
  • mrkva;
  • olivový olej - 2 lyžice. l;
  • korenia.
  1. Nakrájajte kapustu so slamkami, vyčistite ruky, miešajte, vždy stláčajte, kým ju nezačne šťava.
  2. Varené koreňové plodiny (surové alebo aj tepelne ošetrené) by sa mali treť rovnako veľké.
  3. Zmiešajte tieto potraviny, sezamujte ich olivovým olejom. Sezóna, okamžite slúžiť.

S vajíčkom

Veľmi pekná fotka a životné jedlo, ktoré stojí za to zažiť fanúšikov lahodného občerstvenia. Vďaka vareným vajíčkam a zemiakom sa ukáže veľmi uspokojivé a kompetentné usporiadanie produktov poskytuje atraktívny vzhľad. Niektoré ženy v domácnosti považujú toto jedlo za jemnejší analóg známeho sleďa pod kožuchom.

  • varená repa - 2 kusy;
  • strúčiky cesnaku - 3 ks;
  • varené zemiaky - 3 kusy;
  • vajcia 1 mačka. - 2 kusy;
  • mrkva;
  • majonézové sklo;
  • cibuľová žiarovka - 1/2 ks;
  • pochutiny.
  1. Vajcia sa varia tvrdo, nechajte ich vychladnúť. Ak zostávajúce produkty už boli tepelne ošetrené (okrem mrkvy), môžete začať vytvárať šalát cez usporiadanie vrstiev. Ak nie, varenie zeleninu.
  2. Rozrábajte veľké zemiaky, naplňte spodnú časť misky na šalát. Sezóna.
  3. Obal s majonézou a cibuľou.
  4. Rozotrite mrkvu, rozdeľte cesnak posúvaný cez mlynček na mäso.
  5. Kryt s majonézou, kryt s holením repy.
  6. Posledná vrstva je vajíčko.
  7. Je žiaduce nechať šalát stáť niekoľko hodín, môžete ho miešať pred podávaním, aj keď prítomnosť jasných vrstiev robí štruktúru krásnejšou.

S mäsom

Ak nehľadáte zásadne diétne šaláty, skúste túto pikantnú verziu s krehkými vyprážanými zemiakmi a majonézovým dresingom. Pôvodný spôsob darovania robí tento šalát obzvlášť zaujímavý a kombinácia produktov vás prináša opätovne a znovu. Ak k vám prídu hostia, je lepšie variť dvojitú časť - v priebehu niekoľkých minút sa zotrie.

  • repa;
  • mrkva - 2 kusy;
  • chudé mäso - 300 g;
  • zemiaky - 2 kusy;
  • olej na vyprážanie;
  • zmes mletej papriky;
  • majonéza - 2 polievkové lyžice. l;
  • cibuľa zelená;
  • veľké paradajky;
  • panenka horúcej papriky.
  1. Otočte zemiaky s koreňovým plavákom na tenkú dlhú slamu. Ak pracujete s nožom, ukážte pozornosť a trpezlivosť - tvar celej veci závisí od tvaru a hrúbky kusov. Opláchnite, osušte papierovými uterákmi.
  2. Predhrievajte panvicu olejom (vrstva by mala byť viditeľná, nielen olejované dno). Zemiaky nalejte na porcie tam, aby sa slamky navzájom nehromažďovali. Smažte do zlatohnedej a vložte utierku.
  3. Mäso nakrájajte na malé kúsky, smažte v tej istej panvici, ale s menším množstvom oleja. Pepper, namočte pod vekom. Vytiahnite to.
  4. Varenie koreňovej zeleniny s dlhými slamami, ako zemiaky skôr. Zložte sa do zväzku.
  5. Paradajky a nakrájané horúce korenie prejdite cez mlynček na mäso. Pridajte túto hmotu k tandemu červenej repy.
  6. Potom im pošlite mäso, zemiaky, zelenú cibuľu. Sezona s majonézou, mix, okamžite slúži.

S mrkvou

Dokonca aj bez mäsa, zeleninové občerstvenie môže byť nesmierne uspokojujúce, ak budete variť s strukovinami. Červené fazule sú pre to ideálne. Môžete ísť tvrdo pracovať a pracovať so suchými zrnami, môžete ušetriť čas a použiť plechovku konzervovaného výrobku. Všetky šaláty z koreňových plodín až po túto nuanciu sú nenáročné, najmä uvedené nižšie.

  • repa - 2 ks;
  • červené fazuľové sklo;
  • mrkva - 3 kusy;
  • paradajková pasta - 1 polievková lyžica. l;
  • mletá červená paprika - 1 čajová lyžička;
  • banda koriandra, kôpru;
  • rastlinný olej;
  • klinček cesnaku.
  1. Namočte červené fazuľky na noc, opláchnite ich ráno, varte do mäkkej (40-45 minút).
  2. Umyte koreňovú plodinu, podobne ju tepelne upravte. Odlúpnite, nakrájajte na pásy.
  3. Varené fazuľa a slámy z červenej repy na mixovanie, korenie.
  4. Po 10-12 minútach pridajte strúhaný v rastlinnom oleji s cesnakovou mrkvou.
  5. Nasejte nakrájaný kôpor s koriandrom. Pepper. Sezóna s paradajkovou pastou dôkladne premiešajte. Podávajte odporúčame v teplej forme.

S cibuľou

Obzvlášť srdečne sa toto jedlo stretáva v zime, keď chcete niečo užitočné, vitamín, svetlo, ale otepľovanie. Pikantný červená repa šalát s cibuľkou a maslom s citrónovou šťavou a čerstvej zeleniny s julienne paprík možno podávať ako prílohu alebo úplné večeru. Je rovnako dobrý v chladnom a teplom oblečení. Ak je to žiaduce, koreňová pečienka sa pečie pod suchými bylinkami na grile - takže zelenina dostane mimoriadne jasnú arómu.

  • repa - 3 ks;
  • veľká sladká paprika;
  • cibuľa - 2 ks;
  • rastlinný olej - 2 lyžice. l;
  • citrón;
  • banda zelene;
  • soľ.
  1. Zmiešajte ovocie až do polovice hodiny mäkké (pre väčšie korene - o niečo dlhšie). Veľké sa trieť.
  2. Pepper na pásy semien, nakrájame na pásy.
  3. Z citrónu stlačte šťavu, pridajte čajovú lyžičku buničiny, rozomlejte s roztrhávanou zeleňou. Vložte olej, premiešajte.
  4. Podávajte s tandemom z červenej papriky, soľou. Porcia sa dá podávať na list šalátu.

S sleďmi

Toto občerstvenie je tak slávne, že sa objavilo na každej večeri a slávnostnom stole aspoň raz. Krásny a chutný šalát so sledeľom pod zeleninovým "kabátom" je ľahko pripravený, rýchlo zjednotený a vždy vítaný. Pomer hlavných prvkov hostesky sa pre seba líši, ale vrstvy musia byť približne rovnaké, keď sú rozložené a nemôžu sa opakovať.

  • malá repa - 2 ks;
  • zemiaky - 2 kusy;
  • sleď soľ;
  • žiarovka je fialová;
  • majonéza - pol pohára;
  • mrkva - 3 ks.
  1. Zelenina môže byť varená, pečená, zabalená jednotlivo vo fólii alebo varená s parníkom - tento bod nie je zásadný. Je dôležité, aby ste dostali mäkké výrobky, ktoré je možné po dlhom trení odtiahnuť.
  2. Sleď je zbavený hlavy s chvostom, kosťami, kožou. Nakrájajte na plátky.
  3. Začnite plniť úzku misku na šalát: ryby, cibuľa, mrkva, majonéza, zemiaky, červená repa. Majonéza je špirálovitá a po 4 až 5 hodinách sa rozotrie na povrchu. V ideálnom prípade nechajte nádobu stáť cez noc.

Nakrájanú uhorku

Táto vynikajúca štíhla miska má pozitívny vplyv na tráviaci systém, hoci by mala byť používaná opatrne v prípadoch abnormalít v kyslosti žalúdka. Jednoduchý a rýchly šalát s nakladanými uhorkami sa skladá iba z 5 prvkov, ale v prípade potreby môžete pridať malé údené mäso (nie na stĺpec), varené fazule alebo inú zeleninu.

  • veľká repa - 2 ks;
  • solené uhorky strednej veľkosti - 3-4 ks;
  • cibule;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l;
  • hromada kôpru.
  1. Plody sa varia, odlupujú sa, rošt veľký alebo rozrezaný na pásy. Podobne, mletie uhorky.
  2. Cibuľové kotlety s polkruhmi, ak sú veľmi horké - vylejte vriacou vodou alebo posypte jablčným jablčným octom, ale po dobrom plákaní.
  3. Zmiešajte tieto produkty v miske na šaláty, naplňte ich olejom, posypte roztrženým čerstvým kôprom.

S ocotom a olejom

Pre väčšinu žien, ktoré sa obávajú krásy svojej postavy, je tento ľahký a voňavý diétny šalát skôr rýchla obloha ako pochutina. Dobre dopĺňa ťažké mäso a dokonca aj ryby, môže slúžiť ako zeleninová zložka s vareným krupom. Recept je taký jednoduchý, že budete mať čas variť na to aj v podmienkach zjavného nedostatku času.

  • veľká červená repa;
  • banda zeleného cibuľového peria;
  • olivový olej - 2 lyžice. l;
  • jablkový oct - 1 lyžička;
  • soľ, sušené bylinky;
  • koriandrové semená.
  1. Varené (môžu byť pečené) repy na chladenie, čisté, nakrájame na tenké dosky alebo dlhé slamky.
  2. Kôrovce kôrovce rozotierajte tĺčikom a pridajte olej. Posypte sušené bylinky a premiešajte.
  3. Podávame slamu červenej repy s ocotom, vylejeme nasekané cibuľové zeleniny, soľ. Pridajte maslo bylinami a koriandrom, premiešajte.

So zemiakmi

Kto nezná klasický vinaigrette? Tento užitočný, chutný, veľmi výživný a ľahký šalát je takmer klasikou ľubovoľnej tabuľky, ktorú králi zvykli nenávidieť. Dokonca aj v Rusku to vyzeralo výlučne vďaka cisárovi Alexandrovi I. v dôsledku malého nedorozumenia v kuchyni. Tradičný vzorec vinaigrette je rovnaký pomer všetkých produktov, s výnimkou cibule - je o niečo väčší. Mrkva môže byť menšia.

  • zemiaky - 200 g;
  • repa - 200 g;
  • mrkva - 170 g;
  • cibuľa - 240 g;
  • vykostené uhorky - 200 g;
  • ocot 6% - 1 lyžička;
  • kyslá kapusta - 230 g;
  • rastlinný olej - 3 lyžice. l;
  • mletý čierny korenie.
  1. Umyte zeleninu alebo ju umyte.
  2. Cibuľu nakrájajte jemne, obráťte sa s vriacou vodou, aby ste neprežili.
  3. Varenú zeleninu nakrájame na kocky, špliejte kapustu. Zmiešať.
  4. Klasická variácia tohto šalátu červenej repy bola naplnená 3% octom, takže 6% musí byť napojené na polovicu s vodou.
  5. Pridajte maslo, mletú papriku, premiešajte. Nie je potrebné trvať na vinaigrette.

So slivkami

Veľmi jednoduchý recept, 4 fázy, len 6 komponentov a veľmi chutný výsledok? Nejde o utopický sen o každej milenke, ale o šalát z varenej repy so slivkami a smaženými olúpanými borievkovými orechmi. Je to zdravé, neuveriteľne chutné, krásne a ľahko výkonné. Na dopĺňanie paliva odborníci odporúčajú prírodné jogurt, ale môžete si vziať domov majonézy alebo nízkotučné kyslou smotanou.

  • repa - 4 ks;
  • Cedrové orechy - 4 lyžice. l;
  • jogurt biely hrubý - pol šálky;
  • sušené slivky - hrstka;
  • strúčiky cesnaku - 3 ks;
  • soľ.
  1. Naplňte kartáčovaný koreň vodou, po varení, varíme 35-40 minút. Cool, odlupujte. Veľké škrabance.
  2. Slivky sa ponoria do vriacej vody, nechajte stáť hodinu a pol. Diskutujte s papierovou obrúskou, nakrájajte na pásy.
  3. Zahrejte panvicu, posypte na ňu soľ - tenká vrstva by sa mala vyčistiť. Po jadre borovicových orechov. Smažte do tmy a neustále premiešajte: matice by mali byť pokryté soľou.
  4. Stlačte cesnak lisom, skombinujte ho s hoblinami, slivkami a orechy. Sezóna s jogurtom.

S morským kelímkom

Na niektorých fotografiách môže byť táto nezvyčajná, ale veľmi užitočná pochutina na skutočný tortu: farebná, vrstvená, neuveriteľne krásna. Z miesta podania veľkého počtu ľudí to nie je úplne výhodné, ale veľmi pôsobivé. Šalát má nielen vynikajúce chuťové vlastnosti - je vydarený, nemá príliš vysoký obsah kalórií, má dobrý vplyv na trávenie a metabolické procesy. Ak je majonéza domáca, číslo nebude trpieť vôbec.

  • Sušená laminárna banka - 220 g;
  • koreňové plodiny - 2 ks;
  • zemiaky - 2 kusy;
  • majonéza - 4 polievkové lyžice. l;
  • cibuľová žiarovka;
  • mrkva;
  • pochutiny.
  1. Sezóna s karfiolom 10-12 minút. Ak je čerstvá - len dobre opláchnite, vysušte ju. Môžete použiť nakládanú verziu - s tým nemusíte nič robiť, okrem toho, ako skartovať.
  2. Ovocie variť alebo dusené, rovnako ako so zemiakmi.
  3. Odlúpte korene, nakrájajte rovnaké kocky.
  4. Mrkva na rošt veľké. Ak je to žiaduce, môže byť tiež varené.
  5. Žiarovka brúsiť, nalejte vriacou vodou. Po 3-4 minútach vyskočte.
  6. Toto jedlo bude mať vrstvy: prvú mrkvu, potom kocky repy a zemiaky, cibuľu, kapustu. Medzi nimi nevyhnutne majonéza s korením.
  7. Vypláchnite túto hmotnosť a otočte ju na rovnú misku. Zhora môžete zakryť tenkou vrstvou majonézy a zeleniny.

Repkový šalát: 5 lahodných receptov

Šaláty z repy sú obzvlášť dobré v tom, že si môžete variť a vychutnať si ich po celý rok. Repa môže byť pečená, varená alebo konzumovaná surová, obzvlášť chutné jedlá sa získavajú z mladých plodín, keď sú obzvlášť šťavnaté, sladké a plné vitamínov. A množstvo receptov vám pomôže ľahko vybrať ten, ktorý vyhovuje vašej chuti.

Aby sa šetril čas a uľahčil proces prípravy - repa môže byť predpečená alebo pečená v rúre a odoslaná do chladničky. Pečená repa vo fólii sa dá ľahko skladovať niekoľko dní.

Pripravujeme šalát z cukrovej repy: 5 receptov na každú chuť

Repa má veľa užitočných vlastností, a preto sme všetci veľmi radi. Najčastejšie sú repa jedlá vynikajúci prírastok pre mäso, ryby, rôzne prílohy. Takže len s jedným receptom vyvarujete nielen príjemné jedlo, ale aj veľa vitamínov.

1) Červený šalát so syrom Feta

Tento jednoduchý a užitočný šalát z pečenej repy a syra Feta bude vynikajúcou voľbou na večeru alebo na piknik. Mimochodom, ingrediencie sa otvoria najjasnejšie, ak ho naplníte omáčkou z pesto.

Zložky

  • Koreňová repa 300 g
  • Syr Feta 200 g
  • Basil 2 pobočky
  • Olivový olej 2 lyžice. l.
  • Citrónová šťava 2 lyžice. l.
  • Čierna mletá paprika 1 štipka
  • Soľ 1 špička

Ako pripraviť šalát z cukrovej repy a syra Feta

  1. Opláchnite repu a pevne zabaľte každý koreň vo fólii.
  2. Odošlite červenú repu do predhriatej rúry na 180 ° C. Pečieme hodinu a pol.
  3. Hotová zelenina vychladne a rozpadá sa.
  4. Získajte syr a nakrájajte na kocky.
  5. V miske na šalát položte vrstvu varenej repy, posypeme soľou a korením, sezónu s citrónovou šťavou a rastlinným olejom.
  6. Položte vrstvu syra, posypeme listami bazalky zhora alebo pridajte omáčku z pesto.
  7. Ochutnajte korením, soľou a citrónovou šťavou s maslom.

Takýto šalát možno podávať mäso, ryby, hydinu alebo používať ako ľahké občerstvenie. Môžete experimentovať s tankovaním: zaujímavou kombináciou nie ostrej horčice, vínneho octu alebo citrónovej šťavy, olivového oleja.

Kompletný recept s podrobnými fotografiami nájdete tu.

2) Šalát z varenej červenej repy

Repa má veľa užitočných vlastností, čo z neho robí vítaný hosť na našich stoloch. Zelenina môže byť varená a dusená, pečená v rúre a marinovaná, a tiež jedená surová.

Zložky

  • Repa 2 ks.
  • Veľmi malá cibuľa 1 ks.
  • Majonéza 1 polievková lyžica. l.
  • Soľ 3 špička
  • Čierny mletý korenie 2 špička

Ako pripraviť šalát repy

  1. Koreň sa varí v okyslenej vode. Chladí a čistí.
  2. Cibuľa nakrájame na malé kocky.
  3. Koreň rošte na veľkom strúhadle a mix s cibuľou. Pridajte majonézu, soľ a korenie podľa chuti.
  4. Všetko dobre premiešajte.

Pre tento šalát, repa môže byť tiež pečené vo fólii. Aby ste to urobili, opláchnite zeleninu a zabaľte každú hľuzu do fólie bez čistenia. Pečenie by malo byť 30-40 minút pri teplote 180 ° C.

Kompletný recept s podrobnými fotografiami nájdete tu.

3) Červený šalát s vajíčkom a syrom

Napriek tomu, že môžete vymýšľať veľa rôznych šalátov s repou, tento recept naznačuje pridávanie syrov, vajec a kukurice na to.

Zložky

  • Repa paprika 150 g
  • Polievkový syr 100 g
  • Vajcia kuracie 3 ks.
  • Konzervovaná kukurica 125 g
  • Lúč zelený 1 lúč
  • Čerstvá kôpľa 1 zväzok
  • Majonéza 5 lyžice. l.
  • Soľ 3 špička

Ako variť šalát z červenej repy s vajcom a syrom

  1. Trieť na veľkom syre a rozložiť prvú vrstvu.
  2. Smažte majonézou a posypte zelenou cibuľou.
  3. Vajete a nakrájajte vajíčka.
  4. Pridajte majonézu znova.
  5. Pečené repy jemne rošt a soľ.
  6. Namaľte novú vrstvu majonézou a pridajte kukuricu.
  7. Rozložte zostávajúcu majonézu a pridajte nakrájanú kôpru.

Pre tento syrový šalát je lepšie použiť polotuhé alebo tvrdé odrody. A aby sa jedlo vyzeralo viac chutné a krásne, ozdobte ju nakrájanými vaječnými bielkami.

Kompletný recept s podrobnými fotografiami nájdete tu.

4) Vinaigretový šalát

Vinaigrette, všetci si pamätáme a milujeme od detstva. Je veľmi jednoduché pripraviť, všetky zložky sú dostupné a nájdené v akejkoľvek chladničke.

Zložky

  • Zemiaky - 4 ks.
  • Mrkva - 2 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Nakrájané uhorky - 3 ks.
  • Zelená cibuľa - 20 g
  • Repa - 1 ks.
  • Konzervovaný zelený hrášok - 50 g
  • Kyslá kapusta - 50-100 g
  • Rastlinný olej - 4 polievkové lyžice. l.
  • Soľ - 3 špice
  • Čierna mletá paprika - 2 špice

Ako variť vinaigrette

  1. Varíme zemiaky v uniforme, odlúpame a nakrájame na kocky.
  2. Varenie červenej repy, olúpanie a rezanie.
  3. Tiež robíte s mrkvou.
  4. Nakrájajte malú cibuľu a nakrájajte na šálky, rozdrobte nakladané uhorky.
  5. Ak je to potrebné, pridajte kyslá kapusta.
  6. Vložte všetky ingrediencie do misy, pridajte rastlinný olej, soľ a korenie a dôkladne premiešajte.

Vinaigrette kazí rýchlo, takže je lepšie variť v malých porciach a jesť prvých 12 hodín. Takže šalát bude vždy chutný a užitočný.

Kompletný recept s podrobnými fotografiami nájdete tu.

5) Granátový šalát

Napriek tomu, že varenie zeleniny a mäsa pre tento recept trvá dlho, vo varení je to celkom jednoduché. Ak ste pripravili všetky zložky vopred, potom budete spravovať menej ako hodinu.

Zložky

  • Hovädzí 150 g
  • Slivky 100 g
  • Zemiaky varené 2 ks.
  • Vykostená červená repa 1 ks.
  • Mrkva pečená 1 ks.
  • Kyslá smotana 15-20% zo 6 polievok lyžice. l.
  • Majonéza 6 lyžice. l.
  • Cesnak 2 strúčiky
  • Soľ 1 špička

Ako si vyrobiť granátový šalát

  1. Slivky vypláchnite a vylejte ho horúcou vodou. Nechajte ho 30 minút.
  2. Varíme a ochladíme zemiaky na veľkom strúhadle. Položte prvú vrstvu.
  3. Na doplnenie paliva kombinujte kyslou smotanou, majonézou, soľou a cesnakom.
  4. Zemiaky namažte omáčkou.
  5. Vymrhnúť mrkvu a položiť druhú vrstvu, namazať obväz.
  6. Varené hovädzie mäso na vlákno a dať na vrchole. Pridajte omáčku.
  7. Vložte nastrúhanú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červen
  8. Vystrihnú šunky a položia ich na vrch. A nezabudnite doplniť palivo.

Šalát je veľmi chutný a uspokojujúci. Perfektne vhodný na slávnosť sa stal a bude slúžiť ako vynikajúca alternatíva k známym Shuba alebo Olivier.

Kompletný recept s podrobnými fotografiami nájdete tu.

S červenou repou vždy nájdete niečo, čo prekvapí svojich blízkych. Experimentujte so zložkami a obväzmi a táto zelenina bude hrať inak.

Ako rýchlo a správne variť repa: 7 najlepších tipov

Všetci milujeme červenú repu pre svoju jedinečnú chuť a veľa užitočných vlastností. Väčšina zo všetkého je zrejmé, pre prevenciu ochorení srdca a ciev, rovnako ako anémia: červená repa je bohatá na látky, ako je železo, draslík a horčík majú priaznivý vplyv na procesy tvorby krvi v tele.

Rozhodli sme sa zozbierať najefektívnejšie poradenstvo o tom, ako variť repa čo najrýchlejšie a zároveň zachovať všetky svoje jedinečné užitočné vlastnosti.

Teplotné rozdiely

Táto metóda je ideálna pre tých, ktorí sa rozhodli rýchlo uvariť červenú repu úplne do hrnca.

Nechajte repu pod vodou 10-15 minút vychladnúť: takýto ostrý pokles teploty ho prinesie do stavu pripravenosti.

Vriaca voda

Prineste vodu do varu a umiestnite repu do panvice, opekajte cca 40 minút a podržte veľký oheň. Voda vylejte s okrajom, kvôli teplu sa rýchlo vyparí.

Táto metóda sa tiež odporúča dokončiť umiestnením repy pod studenou vodou: tak bude oveľa jednoduchšie čistiť.

Veľký požiar

Ak chcete rýchlo variť repu na sporáku, budete potrebovať veľký oheň a 20 minút voľného času.

Je veľmi dôležité naliať viac vody: korene by mali byť pokryté asi desať centimetrovou vrstvou už vriacej vody. V opačnom prípade sa voda odparí dlho predtým, ako má cukrová repa čas na varenie. Nezakrývajte panvicu s vekom a varte 15-20 minút a potom položte koreňovú zeleninu pod ľadový vodný prúd na 5 minút. Červená repa je pripravená.

Jedinou nevýhodou tejto expresnej metódy je, že z užitočného vitamínu C nie je nič.

Pečenie v rúre

Pokúste sa rýchlo uvariť repu v rúre pomocou vrecka na pečenie. Táto metóda je taká rýchla ako varenie, a čo je najdôležitejšie, rovnaké (ak nie viac) lahodné: pečená repa je sladšie varená, ktorá sa dá úspešne použiť pri varení, napríklad vinaigrette.

Vyčistite červenú červenú červenú repu v vrecku (môžete tiež použiť fóliu) a vložte ju do rúry predhriatej na 180-200 stupňov. Malé mladé koreňové plodiny budú pripravené za pol hodinu a veľké a zrelé - za 40-50 minút.

V mikrovlnnej rúre

Ak chcete rýchlo a chutne variť repu v mikrovlnnej rúre, budete potrebovať asi 20 minút.

Nečistená červená repa umývaná v špeciálnej mikrovlnnej rúre alebo plastovom vrecku, bez viazania, ale sklopením. Nastavte mikrovlnnú rúru na stredný výkon a nastavte ju na prípravu na 7-10 minút. Skontrolujte pripravenosť a dal repu ešte ďalších 5-10 minút, ak je ešte polopríprave.

V multivariačnom

V multivarke môžete tiež variť repu rýchlo a ľahko. Najjednoduchšia a "vysokorýchlostná" možnosť je varenie približne rovnakej veľkosti zeleniny v celej kôre.

Na programe "Steam" (ktorý možno úplne nahradiť programmi "Polievka" alebo "Varka"), musí byť repa úplne naliata vodou a varte 40 minút. Po skončení programu skontrolujte dostupnosť a pridajte ďalších 10 minút, ak je to potrebné.

Všeobecné tipy pre akýkoľvek spôsob varenia

Nikdy nerežte chvost a neodlúpnite repu od pokožky (pokiaľ, samozrejme, nemáte v pláne vyradiť to pre vaše jedlo). Bude to stačiť dôkladne umývať hubou av tejto podobe ju poslať na variť: tak si zachová svoju krásnu nasýtenú farbu.

Keď už hovoríme o farbe: pridať vodu po prevarení pol lyžičky octu alebo citrónovej šťavy - tak to bude ešte jasnejšie.

Ak budete variť repa na vinaigrette alebo na ďalší šalát a nechcete, aby zbarvila zvyšok zeleniny, naplňte ju správne rastlinným olejom po jeho vystrihnutí a len potom zmiešajte s ostatnými zložkami.

Najkvalitnejšie jedlá s varenou repou

Na rozdiel od klasickej, milovaný šalát (prečítajte si náš krok za krokom recept na tento šalát), varená repa môžu byť použité pre prípravu mnohých vynikajúcich jedál.

Šalát z varenej repy: 10 užitočných receptov


Šaláty z varenej repy sú nepostrádateľným pokrmom na slávnostnom aj na každodennom stole. Rôzne recepty sa ľahko a jednoducho pripravia, šaláty sú lahodné, jasné, výživné a zdravé.

Recept 1: veľmi chutný šalát z varenej repy

  • 0,2 kg varenej repy;
  • 0,2 kg pomarančov;
  • červená cibuľka - 1 ks;
  • špenát alebo rukola;
  • 1 polievková lyžica. l. ocot vína;
  • 1 lyžička. horčica;
  • 2 polievkové lyžice. l. olivový olej;
  • 1 lyžička. tekutý med;
  • čerstvá pomarančová šťava;
  • zmes papriky a extra soli.

Vajete repu obvyklým spôsobom a potom ju vychladzujte.

Vyčistili sme koreňové plodiny a nakrájame na tenké kruhy.

Pomaranče sú olúpané a rozrezané do ekvivalentných kruhov. Nezabudnite odstrániť kosti.

Ak chcete pripraviť omáčku, vezmeme si hlbokú misku a do nej vložíme horčicu. Pridajte do misy kvapalný med, olivový olej, čerstvo vylisovaný pomarančový džús na chuť a vínny stolový ocot. Všetko dobre premiešame.

Vezmite plochú dosku a roztiahnite vrstvy mletého repkového a oranžového rezu. Ak chcete ochutnať zhora, posypeme šalát rozdrvenými listami špenátu, rukolou a cibuľovými krúžkami.

Nalejte šalát pikantnou omáčkou, jemne soľte a pridajte zmes papriky.

Recept 2: šalát z varenej repy a cesnaku (s fotografiou krok za krokom)

Šalát z varenej repy s cesnakom bude vyhovovať nielen prívržencom vegetariánskeho životného štýlu, ale aj tým, ktorí milujú zdravé jedlo. Kyslá smotana pridáva výživné jedlo a cesnak a horčica to pikantné. Vo všeobecnosti dostanete lahodný a jemný šalát s malým množstvom potrebných surovín.

  • varená repa - 2 ks. (stredná veľkosť);
  • kyslá smotana - 100 ml;
  • cesnak - 2 zuby;
  • horčica - 2 lyžičky.

Najskôr pripravte čerpaciu stanicu. Za týmto účelom miešajte kyslou smotanou horčicou.

Namiesto kyslej smotany môžete mať majonézu (najlepšie doma).

Varená repa rošt na veľkom strúhadle.

Cesnak prechádzal lisom.

Rovnomerne premiešajte všetky potrebné prísady. V prípade potreby môžete pridať korenie. Šalát je pripravený.

Recept 3: šalát z varenej repy a mrkvy s celerom

Jednoduchý, ale zároveň veľmi chutný, cenovo dostupný a vitamínový šalát vyrobený z repy, mrkvy a zeleru. Šalát je pripravený veľmi jednoducho a jednoducho a bude schopný diverzifikovať denné menu.

  • horčica - 1 polievková lyžica.
  • cibuľa - 1 ks.
  • mrkva - 1 ks
  • repa - 1 ks
  • stolový ocot - 2 položky l.
  • celozrnný koreň - 0,5 ks
  • olivový olej - 3 položky l.
  • vlašské orechy - 1 polievková lyžica.
  • soľ - štipka

Mrkva (1 ks), zeler (0,5 ks) a repa (1 ks) Odlupujte a otrepte zeleninu na zeleninovú brúsku v kórejčine.

Cibuľa (1 kus) je čistená a jemne rozomletá v kuchynskom procesore (tryska "kovový nôž").

V hrnci prineste malé množstvo vody do varu. Ponorte zeleninu vo vriacej vode jeden po druhom na 4 minúty, potom vytiahnite s hlučnou a odtokovou vodou. Vložte cukrovú repu do vody.

Zmiešajte cibuľu, olivový olej (3 lyžice), ocot (2 lyžice), horčica (1 polievkovú lyžicu) a soľ (1 špica).

Rozdeliť obväz na 3 časti a každá zelenina jednotlivo.

Vrstvy zeleniny položte do kulinárskeho krúžku a ľahko stlačte každú vrstvu. Horná časť s plátkami orechov (1-2 lyžice).

Odstráňte krúžok. Šalát je pripravený.

Recept 4: lahodný šalát z varenej repy s hruškou

  • Čerstvá hruška - 100 gr
  • Slnečnicový olej - 3 položky l.
  • repa - 70 gr
  • soľ - 2 špice
  • kapusta savoy - 15 gr
  • mletý čierny korenie - 1 špica
  • citrónová šťava - 1 polievková lyžica.
  • Syr Brie - 35 gr

Koreňová repa (70 g) varte do pokožky až do varenia. Šupka a rošt na rastlinných strúhadlách v kórejskom štýle.

Hruška (100 g) na odlupovanie a krabicu na osivo. Strečte na rastlinný strúhadlo v kórejskom štýle.

Syr Brie (35 g) nakrájaný na malé kúsky. Savoy kapusta (15 g) opláchnite, roztrhajte ruky na malé kúsky.

Na plnenie skombinujte slnečnicový olej (3 lyžice), citrónovú šťavu (1 lyžicu), soľ (2 špice), čierne mleté ​​korenie (1 špica). Zamiešame.

Kombinujte repu, hrušku, kapustu Savoy, dopĺňajte paliva. Zamiešame. Vložte misu. Top s syrom Bree. Šalát je pripravený slúžiť.

Recept 5: šalát s varenou repou a jablkom (s fotografiou)

  • červená repa - 2 ks.
  • mrkva surová - 1 ks.
  • jablko - 1 ks.
  • cesnak - 3 klinčeky
  • orechy vlašské orechy alebo mandle - hrsť
  • majonézou alebo kyslou smotanou na doplnenie paliva


Koreňka varená a trena na veľkom strúhadle. Mrkva tretiu syrové.
Apple sa brúsil a nakrájal malými blokmi. Orechy narezané.

Recept 6: jednoduchý šalát červenej repy (podrobnejšie fotografie)

  • Repa - 2-3 ks.
  • Marinované uhorky - 2-3 ks.
  • Cukor - 0,5 lyžičky.
  • Cesnak - 1 zub
  • Brusnice alebo brusnice (voliteľné) - 1 hrsť
  • Soľ, koreniny a bylinky - na chuť
  • Rastlinný olej - na doplnenie paliva

Repejte vývar, rošt na veľkom strúhadle alebo nakrájajte na platne. Pri príprave je lepšie brať stredne veľké repa: tiež sa varí rýchlejšie a spravidla sa stáva šťavnatější a sladší.

Nakrájané uhorky nakrájame na tenké plátky, miešame s repy a pridáme drvený cesnak.

Soľ, korenie a šalát, pridajte cukor a sezónu s rastlinným olejom. Množstvo oleja je určené veľkosťou zložiek a osobnými preferenciami.

Nakoniec pridajte brusnice a čerstvé bylinky. Bobule môžu byť čerstvé a nezmrazené - to nemá vplyv na chuť šalátu.

A teraz je pripravený šalát s repou, cesnakom a nakladanými omáčkami.

Recept 7: Dietetický šalát červenej repy s orechmi

Jednoduchý a chutný šalát z varenej repy.

  • repa varená - 4 kusy
  • vlašské orechy - ¼ šálky
  • soľ, čierny korenie
  • olivový olej - 1 lyžica.
  • cesnak - 1 kus
  • citrónová šťava - 1 lyžička.

Orechy sušené v panvici alebo v rúre po dobu 4-6 minút.

Rastlina musí byť varená. Ochuďte repu, olúpejte a otrepte veľký strúhadlo.

Pridajte cesnak, stlačený lisom, na červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú. Soľ, korenie, pridajte olivový olej a citrónovú šťavu, dobre premiešajte.

Vytvorte šalát vhodným spôsobom pre vás.

Orechy kôrajte a nakrájajte orechy.

Posypeme šalát s nakrájanými orechmi a okamžite podávame.

Recept 8: šalát z repy so zemiakmi

  • Repa - 3-5 kusov
  • Zemiaky - 3-4 kusy
  • Nakrájané uhorky - 7-10 kusov
  • Zelený hrášok - 350 gramov
  • Mrkva - 350 gramov
  • Červená cibuľa - 2 kusy
  • Olivový olej - 150 mililitrov
  • Vinný ocot - 50 mililitrov
  • Soľ a korenie - na chuť

Repy, zemiaky, mrkva moje správne, potom dať do veľkého hrnca a naliať studenú vodu. I variť zeleninu až do hotovej (mrkva a zemiaky - 20-30 minút, repa - 1-1,5 hodín). Varením zeleného hrášku. Chladím a vyčistí zeleninu.

Na doplnenie paliva: v miske nalejte olivový olej, ocot, soľ a korenie, dobre premiešajte.

Rozdrvam zemiaky, mrkvu, cibuľu a pridajte varený zelený hrášok, premiešajte.

Nakrájal som červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červ

Nakrájané uhorky jemne.

Pridávam do misky uhorky a zmiešame.

Zvyšná náplň vyplňte obsah druhej misky (so zemiakmi, mrkvou a cibuľou).

Zmiešam obsah dvoch misiek a poslal som šalát na pár hodín do chladničky. Najlepšie je na druhý deň.

Recept 9: Saláma červenej repy so slivkami

  • 4-5 vopred nakrájané malé červené repy
  • 50 g lúpaných vlašských orechov
  • 50 g sušených sliviek
  • 30 g hrozienok
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • soľ, majonéza

Slané hrozienka vriacej vody po dobu 10 minút a jemne nasekané slivky.

Na suchej horúcej panvici vylejte vlašské orechy a smažte ich asi 5 minút a neustále premiešajte, pretože sú veľmi pečené.

Vyprážané orechy sú ochladené a jemne nakrájané, pozdĺž cesty odlupovanie lúpeža.

Koreňa je čistená a trena na veľkom strúhadle.

Pridajte do taniera korenistú hrozienku, sušené slivky, niektoré orechy s červenou červenou repu (trochu ju necháme na dekoráciu).

Cesnak prechádza lisom alebo jemne jemne nakrájaný, potom pridajte do šalátu.

Soľ na chuť a naplňte majonézou. Pripravený šalát sa prenesie do krásnej misky na šalát, ozdobenej zostávajúcimi orechmi a zeleninou a podáva sa na stole.

Recept 10: šalát s varenou repu, uhorkami a slivkami

  • repa - 350 gr
  • slivky - 100 gr
  • vlašské orechy - 100 gr
  • konzervovaná uhorka - 100 gr
  • cesnak - 2-3 strúčiky
  • majonéza - 100 gr
  • soľ

Recept na repný šalát s orechmi, slivkami a cesnakom začína prípravou zeleniny. Repa je varená obvyklým spôsobom. Chladí a čistí.

Striekajte na jemnom strúhadle.

Sušené slivky predčistite vo vriacej vode.

Otrite tenké pásy.

Pečieme orechy alebo odlúpnite. Umyte, osušte a smažte v suchej panvici, aby po varení cukrovej repy s orechmi mali výraznejšiu korenistú chuť.

Cesnak vyčistite a rozomlejte na jemnom strúhadle.

Uhorka trieť na malom strúhadle a nechať ho stáť, a potom prebytočná kvapalina vyčerpaná.

Varená červená repa

Tradične populárne varená červená repa. Recepty z neho sú svetlé, s bohatou chuťou. Čo variť s varenou repu? Jedlá z varenej repy sú predovšetkým šalát z varenej repy. Recepty vinaigrette, slede pod kožušinou, náramok z granátového jablka používajú repu vo varenej forme. A v letnom období je studený boršč obľúbený receptom z varenej repy.

V poslednej dobe som sa snažil variť palacinky z varenej repy. Recept palacinky repy sú nielen chytený v mojej rodine, a teraz sa pripravujú všetky príbuzné a priateľov, rovnako ako dlhšie a priateľov priateľov), vrelo odporúčam skúsiť palacinky repy, obracajú sa báječne chutí.

Šalát z varenej repy, s prídavkom rastlinného oleja.

Máte radi červenú repu? Potom šalát z vajec, syra, zeleného hrášku a repy pre vás. Zloženie je jednoduché a šalát "Riddle" je nádherne lahodný. Odporúčam :)

Červený šalát s cesnakom môže byť vynikajúcim doplnkom rodinnej večere alebo večere.

Existuje mnoho jedál, ktoré dokonale kombinujú stravu, chuť a arómu. Ponúkame Vám recept na veľmi chutný, ľahko pripraviteľný šalát z cukrovej repy.

Jednoduchý recept na zeleninový šalát z varenej repy a mrkvy. Naplňte šalát z červenej repy pikantnou cesnakovou-majonézovou omáčkou. K dispozícii, jednoduché a chutné!

Na slávnostný stôl alebo na nedeľnú večeru sa blíži šalát "Royal". Recept s použitím vareného hovädzieho mäsa spôsobuje, že šalát je nielen chutný, ale aj veľmi uspokojujúci. Plánovanie Novoročné pokrmy, nezabudnite na tento recept - menu pre nový rok 2018 bez mäsového šalátu nebude robiť!

Nový, zaujímavý a chutný šalát krabových tyčiniek s repou, vajcami a syrom.

Biely polovica vajec, naplnená jasnou plnkou červenej repy, vyzdobí akýkoľvek veľkolepý vzhľad akéhokoľvek stola. Pripravené plnené vajcia s repy a sleďa rýchlo a bez väčších problémov, ale ukážu chutné a krásne.

Nie je to druh "kožušinového kabáta", ale veľmi chutný šalát so sleďami, repy, hubami a paradajkami. Šalát je nafúknutý.

Pravdepodobne každá milenka vie, ako variť červený studený borsch. Táto populárna letná polievka sa rýchlo pripravuje a okamžite sa konzumuje). Je to užitočné, jednoduché, chutné, ekonomické a chutné - to všetko sa dá povedať o studenom boršči.

Šalát z varenej repy a nakladaných uhoriek s cesnakom.

Tento červený šalát s jogurtovým dresingom je veľmi populárny v perzskej kuchyni.

Biely polovica vajec, naplnená jasnou plnkou červenej repy, vyzdobí akýkoľvek veľkolepý vzhľad akéhokoľvek stola. Pripravené plnené vajcia s repy a sleďa rýchlo a bez väčších problémov, ale ukážu chutné a krásne.

Nie je to druh "kožušinového kabáta", ale veľmi chutný šalát so sleďami, repy, hubami a paradajkami. Šalát je nafúknutý.

Skutočne mám rád šalát "Sleď pod kožušinovým kabátom" a tentoraz som sa rozhodol urobiť sleď pod kožuchom vo forme rolky. Ukázalo sa veľmi chutné a slávnostne krásne.

Neobvyklý recept na sleďa pod kožuchom. Na vrchole šalátu "Sleď pod kožušinovým kabátom" je naplnený repkovou želé. Ukazuje sa to lahodným, krásnym, novým spôsobom.

Úžasný šalát s repy a sleď, chuť ako "sleď pod kožuchom". Len tento šalát je pre telo jednoduchší a ľahšie sa pripravuje. Pripravte šalát so sleďami, jablkami a zeleninou - priatelia a rodina to ocenia za 5 a viac!

Na slávnostný stôl alebo na nedeľnú večeru sa blíži šalát "Royal". Recept s použitím vareného hovädzieho mäsa spôsobuje, že šalát je nielen chutný, ale aj veľmi uspokojujúci. Plánovanie Novoročné pokrmy, nezabudnite na tento recept - menu pre nový rok 2018 bez mäsového šalátu nebude robiť!

Kombinácia repy so slede - klasická kombinácia, často používaná pri varení, napríklad v slávnom šaláte "sleď pod kožuchom". Ponúkame vám recept na šalát "Miracle" s sleďami, jablkami, olivami a repu, ktoré dokonale kombinujú tieto produkty.

Takýto vrstvený šalát s krabovými tyčinkami, zeleninou a syrom nie je škoda slúžiť hosťom. Je vynikajúci a krásny.

Krásny, chutný a svetlý šalát repy so slede.

Originálne občerstvenie zo sleďa, varená repa, vajcia, uhorky, roztavený syr.

Nový, zaujímavý a chutný šalát krabových tyčiniek s repou, vajcami a syrom.

Dnes urobila vinaigrettu so šprotkami. :) Nepočuli ste o tom? Veľmi lahodný šalát, odporúčam na slávnostný stôl, ryžový šalát na štíhly stôl.

Jednoduchý recept na zeleninový šalát z varenej repy a mrkvy. Naplňte šalát z červenej repy pikantnou cesnakovou-majonézovou omáčkou. K dispozícii, jednoduché a chutné!

Volovník s repa a sleďa je predjedlo, v ktorom sa zjednotili dve kuchyne: francúzština a ruština. Puffové pečivo s náplňou z repy s majonézou as plátkami sleďa je ideálne pre rodinné dovolenky, najmä pre Nový rok.

Asi najužitočnejším a najchutnejším zimným jedlom je vinaigretta a hlavne vinaigretta s fazuľou a morskou kapustou.

Veľmi chutný a krásny vrstvený šalát. Veľa zeleniny, granátové jablko kyslé, špeciálna chuť tuniaka. A to všetko je to nezvyčajný šalát pre vás a vašich hostí.

Klasický šalát "Granátový náramok" známy v post-sovietskom priestore s prídavkom nových prísad bude hrať s novými farbami. Pridajte varený jazyk a borovicové orechy na šalát s granátovým jablkom - a hostia vám odoberú recept na sviatočné občerstvenie.

Vrstvený šalát s kuracím mäsom, syrom a zeleninou, vyzdobený v podobe masky, bude vynikajúcou dekoráciou pre novoročný stôl. Pri príprave slávnostného šalátu na Nový rok som použil majonézu Maheev "s kuriatkovým vajcom" a konzervovaný zelený hrášok "Maheev".

Rýchle občerstvenie za pár minút. Lacné a hnevá! Podávajte ako samostatné jedlo alebo ako sprevádzanie mäsa.

Lahodný, vydarený a neobvykle elegantný šalát - "Chafan". Recepcia patrí do ázijskej kuchyne, ale skladá sa z ingrediencií, na ktoré sme zvyknutí: zemiaky, repa, mäso a mrkva.

Milujem šaláty s rybami. Ako sa vám páči tento slávnostný náramok z granátového jablka - šalát s tuniakom?

Recept na sleď, milovaný mnohými, pod kožuch. Pripravte si lahodný vrstvený šalát so slede a užite si občerstvenie s nami.

Recept na neobvyklé jedlo je sladká a chutná polievková krémová polievka.

Šalát "Losos na kožušinovom plášti" je veľmi jasný a chutný pokrm, hodný slávnostného stola. Brať sleďa pod kožuchom.

Veľmi jednoduchý recept na chlad. Budete potrebovať minimálne produkty.

Neobvyklá porcia obľúbeného šalátu "Sleď pod kožušinovým kabátom" - vo forme kotúča.

Slaný syr, solené losos a medzi nimi plátok červenej repy. Veľmi príjemné chuťové jedlá.

Šalát z varenej repy s nakladanými hubami.

Repa - vynikajúca letná studená polievka z varenej zeleniny, vajcia, s čerstvými uhorkami, kyslou smotanou a zeleninou.

Jednoduchý zeleninový šalát novým spôsobom. No, veľmi ústa-zalievanie červenej repy šalát. Ak vezmete štíhlu majonézu a vylúčite vajcia, potom sa táto miska môže pripraviť aj na lačno.

Ako sa brániť a nie robiť priateľa, ale šalát na slávnostný stôl? Lahodný "kabát" môže byť vyrobený vo forme vianočného stromčeka. Podľa môjho názoru je to krásne)

Šalát z varenej repy a nakladaných uhoriek s cesnakom.

Máte radi squid? Potom je to pekné pečivo pre vás. Šalát ideálny na dovolenku.

Originálny bufetový šalát z repy, mrkvy, reďkovky, syra a vajec. Tento šalát je schopný variť pre vaše dámy, dokonca aj neskúsených (pokiaľ ide o varenie) muža. "Buket tulipánov" do 8. marca bude práve včas.

Ponúkame Vám recept na lahodný a elegantný šalát "Slávnostné". Šalát sa skladá z troch vrstiev: repa so slivkami a orechy, mrkva s hrozienkami, syr s cesnakom.

Elegantný šalát na slávnostnom stole. Odporúčam vrstvený šalát kuracie pečeň, vajcia, repa, mrkva a nakladané uhorky.

Lahodný a zdravý šalát s občerstvením z cukrovej repy a tvarohu v originálnom dizajne.

Litovský studený boršč (červená repa alebo chilli) je nepostrádateľným pokrmom v horúcich dňoch.

Jasný a ústa-zalievanie šalát s iba troch hlavných zložiek. Repa, šproty a fazuľa sa dokonale dopĺňajú. Tento repkový šalát sa varí veľmi rýchlo a je zožraný s potešením.

Všetky práva k materiálom na stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými právnymi predpismi. Pri akomkoľvek použití materiálov stránky je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

správa webových stránok nie je zodpovedná za výsledok použitia vyššie uvedených receptov, spôsoby ich výroby, kulinárske a ďalšie odporúčania, efektívneho využívania zdrojov, ktoré umiestnené hypertextové odkazy, a na obsah reklamy. Správa stránok nemôže zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Táto lokalita používa súbory cookie na poskytovanie najlepšej možnej služby. Pobyt na stránkach súhlasíte s pravidlami stránok týkajúcich sa spracovania osobných údajov. SÚHLASÍM

9 receptov zo šalátu z varenej repy

Šalát z varenej repy je nielen užitočný, ale aj chutný, a tiež veľmi prístupný. Sleď pod kožušinou, vinaigrette, Violetta, nádherný, bohatý "generál" - môžete všetky tieto šaláty variť jednoducho, ale výsledok vás určite poteší. Povieme najlepšie recepty šalátov.

Šalát z varenej repy so zakysanou smotanou alebo majonézou

Červený šalát s cesnakom sa ľahko varí na večeru: varenie len varte a rošt ho. Obliekanie šalátu sa nachádza aj v každej hostiteľke - môžete si vybrať kyslou smotanou, majonézou alebo zmiešať tieto dve omáčky dohromady: chuť sa ukáže byť jemnejšia a obsah kalórií sa výrazne zníži.

Pečené a varené repy sú dokonale kombinované s feta syrom: pokúste sa skombinovať, ste si istí, že sa stanete fanúšikom.

Na šalát potrebujeme:

  • dva veľké repné ovocie;
  • 2 strúčiky cesnaku (ak máte radi ostré);
  • soľ;
  • korenie podľa chuti;
  • kyslou smotanou a majonézou - 100 g.

Koreňa je varená do mäkkej a chladenej. Vyčistili sme koreňovú plodinu z hornej "pokožky", otrepali sme ju na veľkom strúhadle. Stlačte dva strúčiky cesnaku cez cesnakovú háčik (môžete ho nastrúhnúť na jemnom strúhadle) a soľte ho korením. Vyplníme kyslou smotanou, zmiešanou v rovnakom pomere s majonézou. Vyzdobíme vetvičkami petržlenu alebo kopru. Slúžime ako občerstvenie na večeru: šalát dokonale zapadá do pečeného kuracieho, bravčového mäsa a zemiakov, pohánky a guláša. Šalát bude lepšie ochutnať, ak je vopred ochladený.

S prídavkom cesnaku

Šalát z varenej červenej repy nadobudne inú chuť, ak nemustíte koreňové plodiny, ale nakrájame na malé kocky, veľkosť 2 mm nie je viac: chuť sa ukáže inak, ale nie menej zaujímavá. V šaláte nie je cesnak vytlačený, ale nakrájame na malé kúsky s nožom - zelenina a cesnak sa zmiešajú a získavajú lahodnú chuť.

Môžete naplniť tradičnou majonézou, ale skúste nahradiť nízkotučný prírodný jogurt - chuť vás príjemne prekvapí. Množstvo cesnaku sa môže meniť podľa Vášho uváženia. Ponúkame tento podiel: pre dve veľké repa, tri strúčiky cesnaku - jedlo sa pohybuje do ostrosti a nemusíte sa báť jasnej cesnakovej chuti.

Šalát z varenej repy a mrkvy

Všetci priaznivci zdravej výživy určite ocenia šalát z varenej repy a mrkvy. Červená repa musíme variť, ale mrkva - čerstvá. Príprava šalátu je veľmi jednoduchá: varenie veľkej červenej repy a nechajte ju vychladnúť. Veľká mrkva by mala byť trena na veľkom strúhadle, taktiež sa zaoberáme chladenou repou.

Zmiešame šalát, pridajte čerstvú petržlenovú vňať, nakrájame na malé kúsky, stlačte pár strúčikov cesnaku. Obliekanie šalátu vyberáme s nízkym obsahom tuku: kyslou smotanou s obsahom tuku 10%, matsoni alebo prírodným jogurtom. Môžete zdobiť šalát s strúhaným syrom - to pridá pikantnosť. Obzvlášť chutné jedlo sa ukáže, ak to trochu podnietime (do jednej hodiny) a dobre vychladnúť pred podaním. Bon appetit!

S repy a fazuľa

Občerstvá z cukrovej repy - nekomplikovaný výživový šalát bude užívať každý, kto počíta kalórie. Fazuľa obsahuje rastlinné bielkoviny, zdravú zeleninu, vysokú energetickú hodnotu.

Pre šaláty je lepšie nakupovať sladké odrody repy, iné budú vodnaté a pokrmy sa ukážu ako čerstvé.

Varenie podľa nasledujúcich krokov: vyčistíme varenú repu, nakrájame na malé kocky. Fazuľa (môžete variť sami alebo si kúpiť plechovku), hodiť ju späť do cedidlá, čím sa uvoľní nadbytočná tekutina. Robíme obväz: zmiešame čajovú lyžičku horčice s rastlinným olejom, citrónovou šťavou (na chuť), dezertnou lyžicou cukru (najlepšie rákosom) a soľou. Rozdrviť veľa zelenej cibule a kôpru, pridajte k zelenine. Sme všetko sezóna s dresingom a ochladíme ho. Náš šalát je pripravený! Ľahký, ale uspokojujúci, jednoduchý a príjemný repný šalát je ideálnym doplnkom k rybám alebo mäsu a je krásny ako nezávislá obloha.

Klasická vinaigretta

Vinaigrette možno považovať za vizitku ruskej kuchyne. Obzvlášť láska, je to v zimnej sezóne, keď chcete toľko výdatných, mierne ostrých jedál. A ak budete slúžiť vinaigrette s mierne solené ryby "Ivas", potom jedlo sa ukáže byť skutočne báječný!

Môžete dať fazuľa do vinaigrette: chuť bude veľmi zaujímavá; Ale hrach v tomto prípade nemusíte pridávať.

Vinaigrette pripravujeme nasledovnými krokmi:

  1. Vareme tri mrkvy (nie veľké), veľkú repu a štyri zemiaky.
  2. Chladíme zeleninu.
  3. Čisteme a jemne nakrájame na kocky.
  4. Jadrové solené uhorky sú nakrájané na kocky.
  5. Pridáme kyslá kapusta.
  6. Posypeme zeleným hráškom.
  7. Nakrájajte cibuľu (alebo zelenú, ktorá miluje viac).
  8. Zmiešajte vinaigrette, sezónu s voňavým slnečnicovým olejom.

Vinaigrette je veľmi chutný s čerstvým kôprom, môžete pridať 9% ocot a dokonca horčicu - dostanete zaujímavú "ostrú" verziu vinaigrette. Šalát je veľmi chutný s čerstvým čiernym chlebom a nízko nasoleným sleďom a je tiež ideálnou oblohou pre akúkoľvek rybí misku.

Sleď pod kožušinovým plášťom

Šalát z varenej červenej repy a sleďov miluje tisíce Rusov: je jednoducho nemožné si predstaviť novoročný stôl bez sleďov pod kožuchom. Ale šarmom šalátu je, že ingrediencie sú cenovo dostupné, lacné, čo znamená, že nemusíte čakať na dovolenku a je ľahké sa čas od času rozmaznávať s týmto jemným korením.

Cvikla a rastlinný plášť môžu pokryť nielen sleď; veľmi zaujímavá verzia s údením makrely (môžete si dať nejaké fajčenie).

Ako variť sleď pod kožuch?

  1. Sleď sa rozreže, odstránime kožky, opatrne vyberáme aj tie najmenšie kosti.
  2. Ryby nakrájame na malé kocky.
  3. Na veľkom plochom jedle tri tri zemiaky varené zemiaky.
  4. Rozložte sleďa na zemiaky.
  5. Posypeme jemne nakrájanou cibuľou, okurkou.
  6. Tri varené mrkvy.
  7. Posypeme strúhanými vajcami.
  8. Tri varené repy.

Môžete opakovať vrstvy. Každá vrstva sa musí mazať majonézou, navyše ju rozotrieť tenkou sieťkou. Takže vrstvy sú nafúkané a vzdušné a slede pod kožušinovým kabátom je dokonca chutnejšie. Pani, ktorí dávajú prednosť šíreniu majonézy s lyžicou, robia chybu: vrstvy vychádzajú husto a zložky nemajú spoločné chute. Máte však slobodu robiť, ako ste zvyknutí. Hlavnou vecou nie je, aby ste servírovali šalát hneď, ale aby ste mu dali niekoľko hodín na studenú varenie.

Violetta šalát

Krásne meno, podľa legendy vynoril z dám, ktorí majú radi pridať repa šalátové uhorky a jej misky konzistentne populárny s hosťami. Kombinácia je skutočne korenistá a chuť nie je vôbec zbitá.

Na prípravu šalátu "Violetta" postupujeme nasledovne:

  1. Nakrájajte na kocky varenej repy.
  2. Pridajte marinované uhorky nakrájané na malé kocky.
  3. Pridáme zelený hrášok.
  4. Dajte kúsky syra feta alebo smotanového syra.
  5. Squeeze out strúčiky cesnaku.
  6. Naplníme majonézou alebo kyslou smotanou.
  7. Prisalivayem a korenie podľa chuti.

"Violetta" je pripravená! Slúžime ako občerstvenie pre rodinnú oslavu a jedzme s bielou bagetou.

Recept s červenou repou a slivkami

Varená repa je dokonale spojená so sušenými slivkami - zdá sa, že obe zložky sú pre seba vytvorené. Ešte šetrnejší šalát sa získava s vlašskými orechmi, ale pridať alebo nie cesnak - je to len na vás. Zložka sa tu nevyžaduje.

Pripravte šalát pod napätím aj deťom:

  1. Varené repy tri na veľkom strúhadle.
  2. Sušené slivky sú namočené a nakrájané na tenké prúžky.
  3. Pridajte sušené ovocie do červenej repy.
  4. Vyplníme majonézou, zmiešanou so smotanovou smotanou.
  5. Prisalivaem.
  6. Posypeme jemne nakrájanými vlašskými orechmi.

Slávnostný, ľahký šalát so slivkami je pripravený! Je obzvlášť chutné jesť to s kačacie prsia, pečené v rúre a domáce studené varené bravčové mäso.

Šalát "Všeobecne"

Sušené šaláty sú hity každého sviatočného stola. Červená repa, ktorá bola nazvaná "Môj generál" (alebo jednoducho "generál") je považovaná za "mužskú" kvôli sýtosti a dostupnosti mäsa a syra. Zástupcovia mužského pohlavia veľmi podobajú mu.

Pripravujeme nasledovné kroky:

  1. Varené mäso (300 g) je jemne narezané na kocky a usporiadané na rohoch.
  2. Nalejte sieť z majonézy.
  3. Squeeze out strúčiky cesnaku.
  4. Vrhnúť na všetky tvrdé syry (100 g).
  5. Opäť, napojený s okom majonézy.
  6. Tri dve varené vajcia, opakujte vrstvu s majonézou.
  7. Na vrchole, rub 2 stredné mrkvy, varené a chladené.
  8. Posledná vrstva - varená repa a oko majonézy.

"Všeobecne", rovnako ako sleď pod kožuchom, by mali byť správne nasiaknuté. Ideálne počas noci. Chuť šalátu je jemná, sladko-korenistá a ako ukazuje prax je najprv zjedená. Môžete pripraviť verzie porcií a položiť vrstvy na špeciálne kuchárske krúžky.

Ako môžete vidieť, existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť šaláty z varenej repy - recepty pre každý vkus a preferencie. Nezabudnite si vychutnať svojich milovaných s touto chutnou a užitočnou koreňovou plodinou, objavujúc nové gastronomické dojmy.

Podobné Články O Zápal Pankreasu

Mäsové guľôčky, ako si vyrobiť mrkva z mletého mäsa, mäsové guľôčky

Polievka s guľkami vyzerá chutne, voňavá, uspokojujúca. Čas prípravy polievky je minimálny. Chuťové variácie polievky s maslovými guľkami sú rôzne - závisia od zloženia mletého mäsa a prísad obsiahnutých v polievke.

Mliečna s pankreatitídou

Pankreatitída je zápalový proces v tkanivách pankreasu. V chronickej forme choroby je potrebná konštantná strava. To vedie k nedostatku vitamínov v tele, najmä v skupine B. Pacient vločie kožu, vlasy vypadávajú, krehké nechty sú krehké.

Recepty na pankreatitídu

Pankreatitída je zápal pankreasu. Preto je pri liečbe dôležitou položkou výživa. Recepty na pankreatitídu vylučujú použitie dráždivých prípravkov. Súčasne sa menu pacienta nestane neporiadkou, ale je plné užitočných a chutných jedál.