Hlavná Diéta

Osušky ovsené vločky recept

Ovsené kaše kaľdú si pamätá z detstva, a mnohí aj naďalej jesť na raňajky každý deň, a správne to! Len veľmi málo ľudí vie, že z ovsených vločiek môžete pripraviť univerzálny liek na všetky choroby - ovsené vločky.

Má niekoľko terapeutických vlastností:

Vyčistí telo toxínov a toxínov;

Zvyšuje odolnosť voči chorobám;

Normalizuje metabolizmus;

Spomaľuje proces starnutia;

Dáva odvahu a posilňuje zdravie;

Zmierňuje bolesť, opuch, pálenie záhy a plynatosť;

Zabraňuje exacerbácii chronických ochorení.

Úžasný zoznam, a čo je najdôležitejšie, povzbudzujúci, najmä pre tých, ktorí dlho trpia pankreasou. Čo je v jednoduchej ovsenej vločke, že kityl z nej pomohol stovkám ľudí vyrovnať sa s záchvatmi pankreatitídy?

Ovsené vločky, pane!

Obvyklé ovsené vločky môžu poskytnúť nášmu telu celú sadu vitamínov, mikroprvkov a aminokyselín:

Vitamíny A, E, K, B1, B2, B6 a PP;

Horčík, vápnik, mangán, železo, draslík a nikel;

Fosfor, jód, síra a fluór;

Lyzín, cholín, tryptofán, metionín a lecitín.

Ak chcete jesť ovsené vločky, odporúčajú lekári všetkým, ktorí trpia chorobami obličiek, pečene, žlčníka, žalúdka, čriev a samozrejme pankreasu. Ak do troch mesiacov každý deň pijete takýto kissel, môžete znížiť bolestivé prejavy pankreatitídy na nulu. Potom musíte prejsť na podporný režim: piť ovsené vločky niekoľkokrát týždenne a pankreas už viac nebude trápiť.

Trochu histórie

Pomerne ovsa s pomocou húb mliečnych kyselín, o ktorých sa v Rusku už dlho myslelo. Tento recept je popísaný v "Domostroe", ale vo všeobecnosti sa považuje za kláštor. Je v kláštoroch s takým želé uzdravil vnútorného lekárstva, o čom svedčí zápisy v účtovných knihách XVI storočia. Nazval "Russian balzam" a niekedy - "selezenochnika", pretože v tej dobe ovsené vločky bol hlavným a vlastne jediným liekom na chorú sleziny.

Náš súčasný lekár-virologist K. Vladimir Izotov Prepracovaný a starý kláštor recept, a v roku 1992 patentovať "Miracle doktora želé Izotov." A preukázať jeho vysokú účinnosť, niekoľko rokov som testoval ovsené vločky na seba. Výsledky stáli za to: Dr. Izotov existovala armáda oddaných stúpencov, ktorí boli schopní využiť zázrak želé vyhrať ich vredy.

Ako liečiť pankreasu? História Momotova

Skúsenosti Dr. Izotova

Vladimír Kirillovič utrpel vážnu chorobu - kliešťovú encefalitídu. Choroba bola vyliečená, ale nahradila ju celá skupina komplikácií: poruchy sluchu, hypertenzia, ischémia, arytmia a urolitiáza. Ako človek vedy, Dr. Izotov najprv vyskúšal všetky moderné techniky a lieky, ktoré ponúkajú jeho kolegovia. Vo svojich rozhovoroch pripúšťa, že niekedy užíval viac ako tridsať liekov v jeden deň. Nepriniesla žiadne zotavenie, ale spôsobila pretrvávajúcu alergiu na lieky.

S vekom mnohí ľudia dospeli k záveru, že je najlepšie riešiť prírodu pri liečbe chronických ochorení. Prírodné prostriedky a ľudové recepty sa často zdajú príliš jednoduché, šetriace, niekedy podivné a vo všeobecnosti neúčinné. Ale pre nich je nepopierateľná výhoda oproti chémii - je to bezpečnosť. Pokiaľ ide o účinnosť, musíte byť trpezliví a nekončiť liečbu po pár týždňoch, ak ste okamžite nezažili radikálne zlepšenie. Ovesné vločky želé Izotova - živý príklad tohto. Každý, kto prísne dodržiaval radu lekára, dokázal zlepšiť svoje zdravie. Čo vám to zabraňuje?

Recept na ovsené vločky

Fermentácie. Varte 3,5 litra čistej vody, nalejte do päťlitrovej sklenenej nádoby a počkajte, kým sa ochladí na teplotu 30-40 stupňov. Potom nalejte libru ovsenej vločky, nalejte polovicu šálky jogurtu a dôkladne premiešajte. Utesnite pohár s hrubým polyetylénovým viečkom, zabaľte ho do prikrývky a skryte ho na tmavom mieste - nechajte ho bežať dva dni. Tento proces možno urýchliť trochu: posunúť gram ovsa do mlynčeka na kávu nie príliš jemne a naleje sa do nádoby. Môžete niekedy upustiť po "návšteve" na ovsené vločky a skontrolujte, ako to funguje. Ak je obsah plechovky exfoliovaný a bublinky, potom všetko ide dobre. Po viac ako dvoch dňoch by kissel nemal kvasiť, len to zhorší jeho chuť.

Prvá filtrácia. Vezmite čistú trojlitrovú sklenenú nádobu, 5 litrovú nádobu na smalt a cisterna s otvormi nie dlhšími ako dva mm. Ak nemáte takú malú ceduľku, vložte sterilnú gázu do veľkej cedidlá. Naplňte ovsené vločky do panvice a presuňte zostávajúcu hustú hmotu do trojlitrovej nádoby.

Druhá filtrácia. Nalijte do trojlitrovej nádoby s hustým sedimentom trikrát viac vriacej vody, zatvorte veko a dôkladne sa pretrepte. Výsledná polokvapalná hmota musí byť znova prefiltrovaná cez sito do päťlitrového hrnca, kde po prvom filtrácii máte želé. Zrazenina, ktorá zostala v cedníku, by nemala byť vyhodená: môže sa dať na palacinky alebo podávať psom.

Spracovanie filtrátu. Opatrne umyť, že päťlitrová nádoba, v ktorej fermentované želé, a nalejte tam obsah päťlitrovej nádoby. Znova, korok a nechajte na tmavom mieste na 16-18 hodín. Počas tejto doby, je tekutina rozdelení do dvoch frakcií: dno je biely granulát - to je koncentrát na prípravu ovsené vločky a hore - takmer číra kvapalina, sa nazýva Kvas. Nalejte kvass do samostatnej nádoby a zamotajte ju do malých plechoviek, aby ste ju pohodlne uložili do chladničky. Skladuje sa maximálne 21 dní.

Príprava ovsených vločiek. V malej smaltovej kasteli nalejte dve poháre čistej studenej vody. Pridajte koncentrát podľa chuti: 5-10 lyžíc. Neustále miešajte s drevenou lyžicou, priveďte želé na varenie a pomaly pomaly, až kým nebude požadovaná konzistencia. V konečnom ovsené vločky, je dobré pridať trochu soli, oleja (olivový, slnečnicový, maslo - akýkoľvek, ktorý sa vám páči), a majú svoje najlepšie s nejakým chlebom - vynikajúce!

Tajomstvo varenia

Horná kvapalina, ktorú nazývame kvass, môžete piť v chladenej forme ako liečebný nápoj. Chuť je zvláštna, ale veľa sa páči. Môžete tiež použiť kvass pri hnetení testu pečenia - funguje to rovnako ako kefír alebo srvátka.

Z koncentrátu je dobre pripravená nielen ovsená múčka. Táto biela hmotnosť je dobre pridaná do omáčok a dusených jedál: najprv to prináša zaujímavú chuť a za druhé, koncentrát pôsobí ako zahusťovadlo. Ak ho prehrejete vodou počas varenia, šetrí.

Ovsený koncentrát slúži ako vynikajúci základ pre pyré polievky. S ponoreným mixérom môžete variť skutočnú "vysokú kuchyňu" z bežnej varenej zeleniny, masla a tohto nádherného koncentrátu. Pokúste sa vyrobiť tekvicovú polievku s roztaveným syrom alebo hubovou polievkou - olizujete prsty!

Recept na ovsené vločky Momotov

Existuje ďalší recept na ovsené vločky, ktorý navrhol doktor Momotov, ktorý, mimochodom, trpel pankreatitídou, až kým sa nezačal liečiť jeho vlastnou metódou. Proces varenia je o niečo jednoduchší, chuť je iná a v receptoch existuje zásadný rozdiel.

Takže potrebujeme:

Malé ovsené vločky - 300 gramov;

Veľké ovsené vločky - 4 lyžice;

Bio-kefír - tretina pohára.

Fermentácie. Čistý trojlitrového jar dať všetky ingrediencie, zalejeme teplú vodu až na vrchol, miešať jemne s drevenou lyžicou, ukuporte plastový kryt zabalené a schovať na tmavom mieste po dobu dvoch dní, rovnako ako v predchádzajúcom recepte.

Prvá filtrácia. Kmeňovú zmes pretiahnite jemným sitom - získate asi dva litre kvapaliny. Nalejte ju cez poháre a vložte do chladničky. Toto je naša zmes s vysokou kyslosťou.

Druhá filtrácia. Obsah sita by sa mal umyť v dvoch litroch teplej vriacej vody a tiež sa vylial cez poháre na pohodlné skladovanie v chladničke. Je to zmes nízkej kyslosti.

Príprava želé. O podstate techniky Dr. Momotova ste pravdepodobne už uhádli. Ľudia s peptickým vredom a vysokou kyslosťou odporúčajú variť ovsené vločky zo zmesi druhej filtrácie a tých s nízkou kyslosťou - od prvej. V obidvoch prípadoch sa zmes plechoviek jednoducho uvedie do varu a varí sa pri nízkej teplote za stáleho miešania s drevenou lyžicou. Potrebujete piť to želé niekoľkokrát denne, v malých dúškoch, pol pohára. Ak máte normálnu kyslosť žalúdka, môžete jednoducho zmiešať prvý a druhý filtrát.

Video ovesné vločky Jelly recept

Časť 1 - hlavný recept:

Časť 2 - raňajky na raňajky (voliteľné):

Časť 3 - vysvetlenia:

Kissel Izotova a Kissel Momotov: rozdiely a výhody

Na prvý pohľad recept ovsené vločky Momotova javí výhodnejšie, pretože dáva možnosť byť liečený na zápal slinivky brušnej a ďalších ochorení tráviaceho systému, pri zohľadnení taký dôležitý ukazovateľ ako kyslosť. Treba tiež poznamenať, že technológia prípravy Kisel, ktorú navrhuje Dr. Momotov, je úspornejšia: tu sa používa aj sediment. Ale z tejto výhody vzniká aj hlavná nevýhoda - kvôli usadeninám ovsenej múky Momotov sa ukázalo, že je viac kyslé pre chuť.

Izotovov recept je zložitejší, ale nie veľa. Prívrženci metódy Vladimíra Kirilloviča podstatne viac.

Tu je to, čo hovoria pri posilňovaní ich výberu:

Ovesné vločky Izotova je veľmi príjemná a jemná chuť, čo sa podobá detskému tvarohu, iba nesladenej;

Malá časť tohto želé jednoducho "ako ruka" zmierňuje bolesť a nepohodlie v bruchu: všetko vo vnútri sa upokojuje, nič netvorí bubliny a nikde to nedráždi;

Horné priehľadné sérum (kvass) je silným detoxikátom tela, dokonale pomáha vyrovnať sa s jedlom alebo otravou alkoholom.

Ak chcete rozhodnúť, prečo je lepšie pripraviť liečivé ovsené želé, najlepšie je otestovať oboje. Ak sa vám obidva tieto kissels zdajú príjemné a ľahko pripraviť, skúste z vašich vnútorných pocitov zistiť, ktorý z nich je najlepší.

Naliehame vás, aby ste nečakali na zázrak z liečby pankreatitídy s ovseným kisselom. Je to dlhý proces, ale choroba vás neprekročila cez noc. Napríklad Dr Izotov používa ovsené vločky, teplá vlastné patentované receptúry po dobu ôsmich po sebe nasledujúcich rokov, a tvrdí, že v priebehu rokov sa stal doslova iný človek. A po tom všetkom to nie je ani tridsať rokov. Ale mnohí pacienti Dr Izotov, a to najmä u starších pacientov, povedzme neuveriteľnú zmenu: nárast energie a vitality, útlm chronických ochorení, tlaku a normalizácie spánku, zmierniť po celom tele a pocitu komfortu v žalúdku. Vyskúšajte si tento jednoduchý, bezpečný a účinný spôsob liečby!

Autor článku: Nina Vladimirovna Sokolova, naturopatický lekár, fyto-terapeut

Ovesná kaša Kissel Momotova - recept na jogurt

Ovsené vločky Kissel Momotova - recept na kissel na jogurte má liečivé vlastnosti, môže odstrániť mnoho problémov s gastrointestinálnym traktom, vrátane pankreasu.

Kontroluje mnoho ľudí, počnúc autorom receptúry Momotova, ktorý sa uľavil od chronickej pankreatitídy.

Ako variť

Ovesné želé na liečbu pankreatitídy, vredov, gastritídy.

Vezmite trojlitrovú nádobu (bude to číslo banky 1) a naplňte ju zložkami:

  • ovsené vločky sú malé - tri stovky gramov (naplňte 1/3 plechovky)
  • Veľké ovsené vločky - štyri lyžice
  • kefír - pol pohára (môžete bio-kefír)
  • nalejte na vrchol teplou vodou (nie horúce!)
  • zamiešajte, zakryte a vložte na teplé miesto na dva dni

Pre proces fermentácie potrebujete teplo, inak to nebude fungovať. Zatvorte ho gumovou rukavicou alebo pomocou gumičiek a urobte niekoľko jamiek s ihlou, aby ste opustili oxid uhličitý, potrebuje cestu von. Budete potrebovať dve ďalšie plechovky (môžete si vziať dva litre, alebo 4 litre), sito na napínanie alebo cedník s gázou na dne.

  • Po uplynutí tejto doby (lepšie nedržíte viac ako dva dni) znova premiešajte zmes.
  • Zmes prefiltrujte cez sito, jemne ju stlačte lyžicou a nalijte želé do samostatnej nádoby č.2. (video banky 1 a 2)
  • Zvyšný koláč sa pretrepáva do hrnca a naleje do vody, dôkladne premiešaný. Vezmite objem vody podľa objemu rovnako ako kvapalina v banke číslo 2, alebo o niečo viac.
  • Znova prefiltrujte zmes cez sito, spojte sa do nádoby č.3. (na video 3 a 4).

A tak máte dve banky - v banke číslo 2, nasýtené zloženie a v banke číslo 3 slabšie, šetriace (pre oslabený organizmus). Dávame banky pred usadzovaním, asi 12-15 hodín.

Nevyvolávajte zvýšenú sekréciu pankreasu, preto by ste mali uvariť želé na čistú vodu.

Po usadení sa v oboch brehoch bola kvapalina rozdelená na dve vrstvy - kvapalinu a hustejšiu bledú zrazeninu. Opatrne nalejte kvapalnú časť do rôznych nádob. Nemiešajte ich.

Nepoužívajte kvapalinu, môžete ju piť, môžete si na ňu variť. Má príjemnú pachuť, s kyslou pokožkou. Zostávajúci biely koncentrát nechajte v jednej nádobe.

Vezmite koncentrát a ovesné vločky pripravte obvyklým spôsobom:

  • Varte jednu pohár vody
  • zriediť dve lyžice koncentrátu s vriacou vodou (pol pohára) a nalejte do vriacej vody.
  • Miešanie, znova vriec, potom je želé pripravené.
  • Nedostatočne ho strávite po varení po dobu dvoch alebo troch minút.

Liečba pankreatitídy s ovsené želé

Pozdravy, drahí čitatelia!

A ako ste už pochopili tému dnešného príspevku, toto ovsená múka a pri pankreatitíde.

A aby ste si boli vedomí toho, čo to ovsené vločky budete musieť prečítať tieto niekoľko únavných odsekov o tom. No, je to potrebné.

Oatmeal je nielen chutné, ale aj liečebný nápoj na trávenie. Ak ho používate 3 mesiace každý deň (potom 2-3krát týždenne), zabudnete na vaše vnútorné ochorenia (vrátane exacerbácie pankreatitídy).

Ovesné želé pomáhajú prirodzenému čisteniu organizmu, zlepšujú metabolizmus, zvyšujú účinnosť a posilňujú imunitu.

Ovos puding je znázornené na pečeň, obličky, žlčník, PODZHELUDOSHNOY OUR žľazy, kardiovaskulárneho systému, gastrointestinálneho traktu (vred, gastritída, atď), rovnako ako diabetes a hypertenzia.

Čoskoro zo všetkých chorôb alebo chorôb.

Obsahuje širokú škálu esenciálnych aminokyselín (tryptofán, lyzín, cholín, lecitín, metionín) a vitamíny. Bohatá v ovsených a minerálnych látkach (vápnik, draslík, horčík, železo, fluór), ktoré zabezpečujú normálnu životnú aktivitu organizmu, podporujú rovnováhu vody a soli a zlepšujú funkcie enzýmov.

Okrem toho ovsené vločky želé SLIMMING PROCESY STARNUTIE (ženy-s-s! Venovať pozornosť), je druh prirodzeného biologického stimulantu. Zvyšuje vytrvalosť a tonus tela (pozornosť mužov!), Prispieva k dlhovekosti.

Oatmeal sa nazýva "ruský balzam". Je patentovaný ako "Miracle-kissel Dr. Izotov". Základom pre výrobu balzamu slúžil ako naši predkovia recepty, kuchárske knihy, patriarchálne despocia 'kláštorné recepty siahajúce až do storočia XVI.

Myšlienka fermentovaný ovos vychádza z mliečneho kvasenia pre koncentrátu a extrahovať balzam sa narodil z kombinácie moderných lekárskych znalostí a skúseností tradičnej medicíne.

Uf! Na túto otázku, čo je ovsené vločky, ktoré vyhlásim za zatvorené!

Teraz prejdime na typy ovsené vločky.

Existujú dva druhy ovsených vločiek - to je Izotovovo želé a Mamotovovo želé.

Takže vyzerajte viac chutne, ako to naozaj je!

Ovesné vločky želé Izotová.

Najprv malé pozadie vzhľadu želé.

V minulosti sa kyslá kapusta tradične používala na liečbu sleziny, na ktorú sa nazývala slezina. Vladimír K. Izotov, lekár-virologist z povolania, s odkazom na základe skúseností z minulých rokov rozširovaním doterajšie poznatky, vytvoril svoj vlastný recept ovsené vločky (vynález patentovaný v roku 1992), ktorý má širokú liečivé schopnosti.

Ale predtým, než odporúčal svojmu zázračnému kisselu druhým, Vladimir Kirillovich to skúsil sám. Výsledky prekonali všetky očakávania! Stalo sa, že potom, čo utrpel encefalitída kliešťová kúpil veľa rán: ischemická choroba srdca, poruchy rytmu srdca, vysoký krvný tlak, močových kameňov, strata sluchu...

Len to, alebo on nebol liečený! Zvyčajne užíval lieky na radu svojich kolegov v obrovských množstvách - 33 schôdzok za deň, zarábajúc v dôsledku drogovej alergie. Po ťažkej situácii musel nájsť cestu k riešeniu následkov zákernej infekcie.

Ovesná kaša doslova ho postavila na nohy. Počas 8 rokov pravidelného užívania kisselu sa Dr. Izotov stal takmer zdravým človekom. Nikdy sa nezaoberal lekárom, necítil sa neobvyklý nárast energie a energie a čo je najdôležitejšie - výrazne posilnil základ svojej zdravotnej imunity.

Súdiac podľa početných listoch, ktoré Izotov dostáva od fanúšikov ovsené vločky, ľudia nielen zbaviť svojich neduhov, ale tiež poznamenal, zlepšenie celkového stavu. Tí, ktorí neustále používajú kissel, znižujú únavu, zvyšujú účinnosť, mozog začína pracovať lepšie, telo sa javí nezvyčajnou ľahkosťou.

Zvlášť rave hodnotenie pochádzajú od starších ľudí, ktorí ovsené vločky pomáha vyrovnať sa s chorobami tráviaceho traktu, pečene, žlčníka, pankreasu, kardiovaskulárny systém, podporuje rýchlejšiu regeneráciu po infarkte myokardu.

Liečivé vlastnosti želé sú tiež zrejmé pri ochoreniach, ktoré sa ťažko liečia tradičnými metódami a metódami. Pravdepodobne ovsené vločky "prináša svoje príkazy" v bunkách tela a telo sa prispôsobí tomu, že on zvládol všetky neduhy.

Recept na výrobu ovsenej vône Izotova:


Fermentácie. V 5-litrovej sklenenej nádobe nalejte 3-3,5 litra vriacej vody, ktorá bola predtým ochladená na teplotu čerstvého mlieka. Pridajte 0,5 kg ovsenej vločky "Hercules" (1 balenie) a 0,5 šálky (100 ml) kefíru. Obal pevne zakryte viečkom, pevne ho zabaľte teplou handričkou a nechajte sa 2 dni prechádzať. S cieľom zlepšiť proces fermentácie, je vhodné 1 balíček "Hercules", pridajte 10-15 lyžice rozdrvil ovsené vločky, brúsenie do hrubé mletie v mlynčeku na kávu. Ak bude v celej hrúbke vodnej suspenzie ovsenej vločky charakteristická stratifikácia a vzhľad bublín, proces sa začal. Zvyčajne mliečna fermentácia trvá 1-2 dni. Dlhšia fermentácia je nežiaduca, pretože zhoršuje chuť želé.

1 filtrácie. Po ukončení fermentačného procesu sa zmes prefiltruje. Na filtráciu je potrebné mať usadzovač a filter. Ako sedačku môžete použiť ďalšiu sklenenú nádobu alebo 5 litrovú kadičku na smalt a najlepším filtrom doma je sondou s priemerom otvoru 2 mm. Prechádzame to cez cedník. Hustá usadenina zostávajúca na cedníku bude opäť opláchnutá tečúcou vodou.

2 filtrácie. Hustý sediment, ktorý zostáva v cedníku, sa umyje tečúcou vodou. Za týmto účelom vložte zostávajúcu zmes na ceduľku do prázdnej 3-litrovej nádoby, nalejte trikrát viac vody ako zmes, zatvorte veko a dôkladne ju pretrepte. Výsledná kvapalina sa znovu nechá prechádzať šlichtériou zmiešanou so zmesou získanou z 1 filtrácie. Zrazenina zostane v sitku po umytí, nehádžte (bezodpadové technológie), a dať psom: je pre nich skutočná pochúťka, ktorá jedia s veľkým potešením. Čítal som, že môžete vyrobiť palacinky alebo pridať do cesta na pečenie, ale ona to ešte nevyskúšala. Hovoria nevýslovne chutné a užitočné! Pokúsim sa napísať recepty.

Spracovanie filtrátu. Celý filtrátu sa naleje do sklenenej nádoby a ponechaná po dobu 16-18 hodín, načo sa z dvoch vrstiev, vytvorených v banke: Vrchná vrstva - kvapalina spodná - bieleho vločkovitého zrazeniny. Horná vrstva sa musia vypustiť do oddelenej misky (o jeho použití, pozri nižšie), a spodná vrstva je ovsené vločky koncentrát (pričom sa následne použiť nielen pre varenie ovsené vločky, ale tiež vykonávať fermentácii kyseliny mliečnej pridaním do vodnej suspenzie z ovsených vločiek, 2 polievkové lyžice tohto koncentrátu namiesto kefíru).

Skladovanie ovseného koncentrátu. Koncentrát ovsa, odobraný po filtrácii, sa prenesie do sklenených nádobiek s menšou kapacitou, pokrytých viečkom a uskladnených v chladničke. Maximálna doba skladovania je 21 dní. Ak je to potrebné, malé časti koncentrátu sa používajú na výrobu želé z nádoby.

Príprava ovsených vločiek. Niekoľko lyžice ovsených koncentrát (jeden rozhodne po chuti: 5-10 lyžice) sa mieša v dvoch šálok studenej vody, priviesť k varu na miernom ohni, intenzívneho miešania s drevenou lyžicou, potom sa redukuje na požadovanú hrúbku (5 minút, je dostačujúca). Na konci varenia pridajte soľ, akékoľvek maslo (smotanu, slnečnicu, olivový olej, rakytník), ochlaďte do teplej polohy. Je na raňajky s čiernym chlebom (ak čierny chlieb nie je kontraindikovaný pre vás).

Toto je INTERESNO! Palyu ich tajomníci!

Kvass (vrchná vrstva) - môžete tak napiť tak, že do pečiva pridáte mlieko, srvátku a ďalšie tekutiny.

Koncentrát na želé - môžete jesť práve tak, chuť pre amatéra Môj dom je jedol s veľkou radosťou! Po ošetrení som začal používať tento koncentrát kdekoľvek je to možné! Napríklad, pridám na konci varenia dusenú zeleninu, omáčky, omáčky. Ukazuje sa analógia so zakysanou smotanou. Podstavec má zahusťovacie vlastnosti, takže je dobré ho použiť, keď sa kvapalina v miske vyčerpala s nadbytkom - v zelenine, voňavkách.

Jedla som želé v podstate na raňajky namiesto obilnín, s medom a trochou masla. Na základe želé môžete pripraviť nádhernú polievkovú pyré, ak pridáte zeleninu a mixér, jej mixér! J

Superski! pomáha pri exacerbácii pankreatitídy - v rannej kašuli, po zvyšok času polievkovú pyré zo zeleniny.

Fyak. A tak to naozaj vyzerá!

Ovesná kaša Kissel Momotov

No, teraz prejdime k druhému kisselu, to je Momotovovo želé. Môžete vidieť, ako sa toto želé objavilo v tomto videu. Mimochodom, Momotov, tiež zdravotnícky pracovník v minulosti a on tiež mal zdravotné problémy, a to s pankreasom.

A medicína tiež nemohla vyliečiť. No, vidíte všetko sami vo videu. Tu a proces prípravy sú podrobne uvedené. Tu popisujem len zložky a krátko sa pripravujem. Ok?

malý ovos - 300 gramov,

veľké ovsené vločky - 4 lyžice,

kefír - 1/3 šálky.

3 litre. Do banky na 1/3 naplňte malými ovsenými vločkami + 4 polievkové lyžice. veľká lyžica ovsené vločky + 1/3 šálky organické jogurt + teplej vody až po okraj plechovky - miešať s drevenou lyžicou, kryt a dať na teplom mieste po dobu 2 hodín.

Po 2 dňoch opäť fermentujte zmesou s drevenou lyžicou - vylejte sitom - nalejte hotovú zmes bez vločiek na poháre. Približne 2 litre sa uvoľnia. Je to zmes s vysokou kyslosťou.

Zvyšné vločky sa premyjú 2 litrami teplej vody - získala sa zmes s nízkou kyslosťou - naliala sa do plechoviek (musí sa tiež vysielať 2 litre).

Pripravená zmes (bez rozdielu s vysokou kyslosťou alebo nízkym obsahom) variť na strednom ohni stále sa mieša, až kým nie je hustá. Pite malé dychy niekoľkokrát denne.

Kto s akou kyselinkou by mal každý určiť pre seba. Zvyčajne môžete zmiešať dve zmesi a varené ovsené vločky s normálnou kyslosťou.

Myslím, že ste pochopili podstatu.

Rozdiel medzi bozky Izotov a Momotov

Ako vidíte rozruch s Izotovovou želé viac než s Mamotovovým kisselom, stále som sa páčil Isotovovu želé.

Ak porovnáte tieto kissels, potom tu je amatér. Skúšal som oba tieto kissels. V zásade myslím, že sú takmer identické, jediný rozdiel je, že v pudingu Momotova výsledná zmes po namáhaní varené a pitie, a majú Izotov získaný po filtrácii zmesi usadiť a zrazenina sa oddelí od srvátky (, že táto zrazenina je najviac vkusnuypirogek, i len v surovej A!). A aby sa dostala kissel, táto zrazenina sa varí, zriedi sa vodou.

Teraz budem opisovať ich klady a zápory. Nezabudnite, že to sú len moje závery.

Ovesná kaša Kissel Mamonova:

- Kyslý podľa chuti (nemám rád kyslé, ale niekto sa mu môže páčiť)

- Ekonomické, pretože Sérum sa varí spolu so zrazeninou, ale kvôli tomu je chuť kyslá.

Ovesná kaša Kissel Izotova:

- Chuť nie je príliš kyslá, tk. Koncentrát (sediment) sa zriedi varením vodou. Reminiscencia chuti silne trenu tvaroh.

- Upravuje všetko vo vnútri s porušovaním stravy "tesne", t. žiadna bolesť, žiadny opuch, ako keby bolo všetko pokryté prikrývkou.

- Zvyšné sérum je veľmi užitočné. O-O-chen pomohol môjmu manželovi počas kocoviny, z ktorej bol veľmi vážne chorý. Alkoholické.

V každom prípade vám odporúčam, aby ste vyskúšali oba tieto želé fazule a vyberte ten, ktorý vám najlepšie vyhovuje. Napríklad pre tých, ktorí majú nízku kyselosť, najlepšou možnosťou je Momotovovo želé a pre tých, ktorí majú vysokú kyslosť - Izotovovo želé.

No, je čas povedať zbohom. Napísala všetko o kissels. Takže sa nechcete rozlúčiť, ale nič o tom nemôže písať.

Ak ste sa ešte nezaregistrovali, prihláste sa! Som tu na vyčistenie blogu o usporiadaní pankreatitídy. Pozerám sa na moje prvé články a nevidím žiadny prínos v nich. Preto som prepísal alebo prepísal veľa, aby sa získali bežné a najužitočnejšie články. Tu sa napríklad vyskytli 5 článkov o mojom liečení hladom "Ako som liečil exacerbáciu chronickej pankreatitídy hladom".

No, to je všetko. Všetko zatiaľ!

Viac na túto tému:

Ak si myslíte, že článok je naozaj zaujímavý a užitočný, bol by som veľmi vďačný, ak zdieľate tieto informácie so svojimi priateľmi v sociálnych sieťach. Ak to chcete urobiť, stačí kliknúť na tlačidlá sociálnych sietí.

Zdravá ovsená múčka želé Izotová - príprava, pravidlá recepcie

Z hlbokých sivých vekov nás prišla ľudová múdrosť našich predkov - jedlo, to je aj liek! Či sme zdraví, či budeme žiť dlho a po mnoho rokov závisí do značnej miery na nás, na kvalite nášho života a správnej výžive.

Ovsené vločky, ktorý sa pripravuje podľa receptu našej ruského lekára Vladimir Kirillov Izotov, vynikajúce regeneračné, preventívne a liek lieči telo - to je prípad, keď konvenčné potraviny lieči a dáva vitalitu!

Dnes budeme hovoriť o výhodách a poškodení želé z ovsa, budete sa naučiť, ako pripraviť ovsené vločky želé Izotova.

Na prípravu zázračného želé v zahraničí už dlho nebolo nič známe. A až v roku 1992 doktor VK Izotov patentoval a zdôvodnil prirodzený a absolútne bezpečný spôsob obnovy, vylepšený a nový recept doplnený modernými poznatkami - terapeutickou ovesnou palacou Izotovou.

Kissel je skutočný ruský nápoj

Izotov Vladimír Kirillovič - kandidát lekárskej vedy, ruský lekár virológ, ktorý na vlastnú životnú skúsenosť zažil liečivú silu ovsených vločiek. Faktom je, že lekár mal problém, on bol uhryznutý roztočom encefalitídy.

Potom, čo utrpel sústo a dlhodobú liečbu, on vyvinul komplikácie a vážne zdravotné problémy, a tam bola celá rada chorôb: metabolické ochorenia, obličkové kamene, hypertenzia, ischemická choroba srdca, sluch zhoršila, a vstup nových liekov spôsobujú alergie.

Vladimír Kirillovič sa obrátil k ľudovej múdrosti a začal hľadať svoju spásu v ľudovej medicíne. Podarilo sa mu nájsť starý ruský recept na ovsené vločky, ktorý denne zdokonaľoval a užíval liečebný nápoj 8 rokov. Liečba ľudí priniesla pozitívne výsledky - imunita sa posilnila a choroby ustúpili.

Teraz terapeutická ovsená múčka Jelly Izotova je dobre známa v širokých kruhoch, má dobre zaslúženú popularitu a je uznávaná ako tradičná medicína. Tento skvelý nápoj s denným príjmom má pozitívny účinok na telo a pomáha liečiť aj v prípadoch, keď sa tradičná liečba ukázala ako neúčinná.

Ovesná kaša Izotova - prospech a ublíženie

Kissel z ovsa sa odporúča zahrnúť do každodennej stravy ako liečebný a preventívny nápoj na rôzne ochorenia.

  1. Zloženie tohto nádherného nápoja obsahuje vitamíny: A, PP, E, skupina B, lecitín, aminokyseliny. Úspešne doplniť užitočné zloženie bielkovín, škrobu, lyzínu, cholínu, minerálov: fluorid, železo, draslík, horčík a ďalšie.
  2. Každý, kto zobral ovsené vločky podľa receptúry Izotova, najmä ľudí, ktorých vek v 50 rokoch zaznamenal výrazný omladzujúci účinok. Úroveň vitálnej aktivity sa zvyšuje, procesy starnutia sa spomaľujú, osoba sa stáva aktívnejšou a vyzerá oveľa mladšie. Je to spôsobené tým, že Izotova želé je prirodzeným a veľmi silným biologickým stimulantom.
  3. Zvyšuje fyzickú a mozgovú výkonnosť, je to chronická únava.
  4. Miracle - kissel dokonale zvládne liečbu väčšiny chorôb žalúdka a tráviaceho traktu, čistí telo toxínov a účinky škodlivých účinkov nikotínu a alkoholu.
  5. Pomáha zlepšovať metabolické procesy v tele, fixuje nervový systém.
  6. Podporuje produkciu enzýmov, protilátok a hormónov, zúčastňuje sa obnovy, regenerácie tkanív a stimuluje ich rast.
  7. Dobrý účinok na činnosť srdca a krvných ciev, zabraňuje vzniku krvných zrazenín, čistí krv a zlepšuje jeho kvalitu.
  8. Stimuluje a zlepšuje činnosť nadobličiek, pomáha pri liečbe artritídy, alergií.
  9. Zvyšuje obranyschopnosť a imunitu tela, pomáha zvládnuť mnohé infekčné ochorenia a herpes vírusy.
  10. Posilňuje kostné tkanivo, zabezpečuje zdravie zubov, kostí, nechtov a zubov. Prijatie ovseného mäsa bude dobrou profylaxou proti osteoporóze.
  11. Zlepšuje zrak a má priaznivý vplyv na zdravie a stav pokožky.

Terapeutické ovsené vločky želé Izotova - aké je použitie?

Miracle - kissel má silné liečebné schopnosti a jedinečný liečebný účinok:

  • Znižuje hladinu cholesterolu;
  • zmierňuje zápchu.
  • zlepšuje metabolizmus a pomáha znižovať nadváhu;
  • posilňuje imunitný systém;
  • poskytuje vitalitu a energiu;
  • Vyčistí telo toxínov a toxínov;
  • zlepšuje priechod žlče;
  • odstraňuje zápalové procesy;
  • poskytuje ľudskému telu potrebné vitamíny a minerály;
  • spomaľuje proces starnutia a zvyšuje očakávanú dĺžku života.

Oatmeal quiche Izotova - krok za krokom recept

Aby sme získali skutočný liečebný produkt, musíme prejsť niekoľkými fázami.

1 stupeň. Ovsený koncentrát a kvasenie

Toto je prvý a dôležitý štádium pri príprave liečivého kisselu, pozorne si ho prečítajte a urobte všetko, čo je popísané, podľa postupnosti akcií a nuancií.

  • Krupica "Hercules" - 3 šálky (300 gramov);
  • ovos hrubo drvený alebo drvený v mlynčeku na kávu - 8 lyžíc;
  • voda varená a chladená - 2 litre;
  • kefír alebo kyslé mlieko - 100 gramov.

Nakúpte ovsené vločky dobrej kvality, bez prísad, čo je najprirodzenejšie. Veľké vločky budú musieť byť brúsené s mlynčekom na kávu, takže sú ako múka hrubého brúsenia.

Okamžité vločky a spracované v potravinárskom závode nie sú vhodné, pretože počas spracovania strácajú všetky užitočné látky a vitamíny.

Voda kvasu bude musieť variť a ochladiť ju na teplotu "horúceho mlieka".

Vezmite 5-litrovú fľašu a nalejte do nej 300 gramov ovsených vločiek, rozdrvených na mlynčeku na kávu. Naplňte pripravenú vodu tak, aby ste naplnili 3/4 nádoby. Môžete si vziať džús trochu menej, na 3 litre, ale stojí za to zvážiť, že počas kvasenia štartéra oxidu uhličitého sa vytvorí, hmotnosť stúpa nahor, a preto potrebujete miesto.

Pre zlepšenie procesu fermentácie pre pridanie do pohára 8 lyžice zemného celozrnné ovos (zrna môže byť zredukovaná v kávovom mlynčeku) a pol pohára jogurtu. Namiesto kefíru môžete zobrať zvyčajné kyslé mlieko, takže to bude ešte lepšie a užitočnejšie.

Pokrývajte nádobu s vekom, pričom dodržiavajte požiadavku tesnosti. Je však potrebné pripomenúť, že v procese fermentácie sa uvoľní oxid uhličitý. Preto je možné na nádobu dať gumovú rukavicu alebo veko, ktoré sa používajú na výrobu vína. Kysličník uhličitý bol výstupom.

Banka musí byť chránená pred príchodom svetla, preto ju pokryjeme kusom handričky alebo ťažkého papiera. Keďže vystavenie svetlu spôsobuje reakcie, ktoré ničí užitočné zložky nápoja, stratia sa mikroelementy a vitamíny.
Teraz musíme dávať kávu na fermentáciu 1 - 2 dni, musíme ju položiť na teplé miesto. Ak máte v dome chladno, vložte ho do batérie alebo do kuchyne, bližšie k sporáku. Optimálna teplota pre fermentáciu je 22-28 stupňov.

Znamenie benígneho a dobrého kvasenia je stratifikácia v suspenzii a uvidíte vzhľad bublín.

Po dvoch dňoch fermentácie sa zmes prefiltruje cez obyčajné sito alebo sito. Najprv vylijeme extra kvapalinu do samostatnej nádoby a osujeme v sčučadle.

Postupujte nasledovne: do malých častí nalejte studenú varenú vodu do cedidlá a aktívne premiešajte obsah. Tekutina, ktorá vytekla, sa musí tiež zhromaždiť v samostatnej nádobe.

2 fázy. Filtrácia a výroba koncentrátu

Po dvoch dňoch fermentácie sa zmes prefiltruje cez konvenčné sito (prichádza aj sito): v tomto štádiu najskôr prečerpáme prebytočnú kvapalinu do samostatnej nádoby.

Potom sa ovesné vločky z kvasu umyjú. Aby ste to urobili, presuňte kvasenie z cedidlá do nádoby a naplňte ju studenou vriacou vodou (málo vody), dobre pretrepte a znova prefiltrujte cez cedidlo. Zhromaždená kvapalina sa odoberie v samostatnej nádobe.

Ovesné vločky nemajú ponáhľať vyhnúť, nechajte slúžiť pre vaše zdravie zdravie: vločky kvasu môžu byť pridané do pečiva alebo obilnín, variť ovsené vločky cookies.

Dostali sme dve plechovky filtrátu, zakryli ich viečkami a vložili ich na 16 hodín. Počas tejto doby dôjde k stratifikácii kvapaliny. Horná časť by mala byť starostlivo vyčerpaná alebo nasávaná gumovou hadičkou.

Máme skutočnú zdravé ovsené vločky Kvas, a to je už možné piť - to je tiež veľmi užitočné pre telo dokonale hasí smäd a skladovať v chladničke niekoľko dní.

A tiež sme dostali 2 plechovky koncentrátu z ovsených vločiek, z ktorých je pripravený Izotovov liečivý ovsené vločky. Niektoré zdroje hovoria, že medzi sebou nemusia byť zamieňané, pretože majú rôzne liečivé vlastnosti.

Koncentrovanejší koncentrát bez oplachovania dobre vylieva:

  • Gastroduodenitída s vysokou kyslosťou a gastritídou;
  • zápal slinivky brušnej.

Koncentrát získaný pri praní je vhodnejší na liečbu:

  • dysbióza;
  • hypertenzia;
  • žalúdočná dilatácia a normálna sekrécia.

Koncentrát ovsa sa má skladovať v chladničke alebo v pivnici maximálne tri týždne.

Etapa 3. Príprava liečivých ovsených želé Izotova

Hlavnou zložkou na varenie je koncentrát fermentovaného oía, proces získania, ktorý je opísaný vyššie, v prípravných štádiách.
zloženie:

  • Ovsené vločky - 5 - 7 lyžíc;
  • olej (olivový, smotanový, slnečnicový), med - na chuť a túžbu;
  • voda - 2 šálky.

Aby sme pripravili liečebný kozlík, musíme urobiť veľmi jednoduché kroky:

  1. Vezmite ovsený koncentrát, umiestnite ho do malej panvice a naplňte ho dvoma šálkami vriacej vody. Voda sa musí ochladiť.
  2. Dobre rozmiešajte a položte hrniec na sporák, prineste zmes do varu a varte po varení na pár minút. Nezabudnite miešať obsah v hrnci.
  3. Keď vidíte, že želé je husté, je to pripravené. Podávajte to s trochou oleja, ak ste miláčik, potom môžete pridať nejaký prírodný med.

Ako to urobiť

Najlepší čas na konzumáciu liečivého želé je ráno. Aby sa dosiahol dobrý výsledok zotavenia, je potrebná pravidelnosť prijímania. Odporúča sa jesť nie každé ráno:

  • Ovesné želé podľa receptúry Izotova - 200 gramov;
  • kus chleba, môžete žať - 100 gramov;
  • maslo alebo olivový olej - 1 polievková lyžica;
  • med podľa želania, pre tých, ktorí majú rád sladkosti. Sušené ovocie alebo čerstvé bobule.

Užitočné tipy

Ovesný puding Izotova bez prísad, nemá chuť, takže môžete zlepšiť jeho chuť, pridávať k nej kúsky sušeného ovocia alebo bobúľ, medu, trochu oleja alebo štipku soli. Tu všetko závisí od vašich preferencií.

  1. Odporúča sa používať v teplej forme.
  2. Nabudúce, po raňajkách s želé, jeme za tri hodiny.
  3. V noci sa nedoporučuje používať ovsené vločky, pretože zvyšuje živosť, dodáva energiu a tón, takže nemôžete zaspať.

Oatmeal pre chudnutie

Veľmi rozšírené presvedčenie je, že s ovsenými vločkami, môžete schudnúť a schudnúť. Avšak pri všetkých jeho zdravotných výhodách tento nápoj samotný neznižuje nadváhu.

Ale po mnohých ľudí tvrdí opak, je pravda, a sú si istí, že to bol tento zázrak - nápoj im pomohol schudnúť. Čo je v skutočnosti tajomstvom strata hmotnosti?

Faktom je, že želé z ovsa, jedlo s minimálnym množstvom kalórií a nahradenie bežnej raňajky výrazne zníži počet kalórií dennej stravy a celkom nebudete získať ďalšie kilo. Tu spočíva tajomstvo účinku straty hmotnosti.

Navyše nápoj čistí telo toxínov, zabraňuje vstrebávaniu nadbytočných tukov, nasýti vitamíny a živiny - to všetko je veľmi priaznivé pre vašu osobnosť a pohodu.

Na záver nášho rozhovoru navrhujem, aby ste vyzerali: ovesné vločky Izotova - video recept.

Ako variť ovsené vločky s pankreatitídou?

So zápalom pankreasu je dôležité zahrnúť dietetické produkty, ktoré majú hojivý účinok. Najužitočnejšie ošetrenie patria nápoje na báze ovsa želé: jesť ovsené vločky s pankreatitídou, pacient môže byť dať do poriadku zlého trávenia a výrazne zlepšiť ich zdravie.

Izotovov recept

Pre želé predpis lekára Izotov nutné pripraviť 300 g ovsených vločiek Hercules (nie je nutné, aby sa výrobok, ktorý zahŕňa rýchle varenie - v priebehu priemyselného spracovania vločiek stratí väčšinu liečivých vlastností), 8 umenie. l. zrná ovsa rozomletý v mlynčeku na kávu, 2 litre vriacej vody ochladené a 100 ml jogurtu (ktoré môžu byť nahradené kyslého mlieka).

Pri príprave liečivého nápoja postupujte nasledovne:

  • Fermentácie. Nalejte ovsené vločky rozdrvené do mlynčeka na kávu do sklenenej nádoby s obsahom 5 ml a nalejte pripravenú vodu tak, aby vyplnila ¾ plechovky. Pridajte mletý ovos a jogurt, zatvorte viečko alebo vložte do hrdla fľaše gumovú rukavicu. Potom musíte obal zabaliť tmavou handričkou, ktorá ochráni obsah pred prenikaním svetla a neumožní zomrieť užitočné mikroorganizmy. Fermentačný proces by sa mal uskutočňovať na teplom mieste 1-2 dni.
  • Filtrovanie. V tomto okamihu sa zmes musí prefiltrovať cez sito, pričom sa kvapalina odvedie do samostatnej nádoby. Oves by mal byť umiestnený do šľahača a opláchnutý malým množstvom studenej vriacej vody a zbierať odtokovú kvapalinu v nádobe. Výsledné filtráty by mali zostať v uzavretých nádobách počas 16 hodín. Počas tejto doby dôjde k stratifikácii kvapaliny. Horná časť, ktorá je ovsená kvas, musí byť opatrne vyčerpaná do inej fľaše a koncentrát bielej farby (štartér) môže byť použitý na výrobu želé.
  • Príprava liečivého nápoja. Ak chcete získať lahodné a zdravé kissel, 5-7 polievkových lyžičiek. l. Koncentrát sa má vložiť do panvice a pridať 2 šálky studenej varenej vody. Zmes premiešame, varíme a varíme ďalších 2 minúty. V pripravenom hustom želé sa pridáva malé množstvo masla alebo medu.

Varenie a konzumácia ovseného nápoja je najlepšie ráno. Kissel je v teplej forme veľmi užitočná.

Spôsob varenia jedál od Momotova

Ďalším receptom na ovsené želé, ktorý pomáha normalizovať črevnú mikroflóru a zmierniť príznaky pankreatitídy, navrhol Dr. Momotov. Ak chcete pripraviť nápoj jeho metódou, budú potrebné nasledujúce zložky:

  • malé ovesné vločky - 300 g;
  • veľké vločky - 4 lyžice. l;
  • kefír - 1/3 šálky.

Ovesné vločky a kefír by mali byť umiestnené do nádoby s objemom 3 litre, naplniť vodou na vrch, miešať obsah nádoby s drevenou lyžicou. Zatvorte fľašu handričkou, zakryte viečkom a vložte na teplé tmavé miesto po dobu 2 dní.

Po uplynutí tejto doby sa fermentovaná hmota musí prefiltrovať cez sito a vyliata kvapalinu do samostatnej nádoby. Ovesné vločky by sa mali umývať v 2 litroch studenej vriacej vody a tiež sa vyliali cez sklenené nádoby, ktoré nebudú miešané s prvým filtrátom.

Pri diétnej výžive pankreatitídy sa odporúča varenie želé z druhého koncentrátu: na to sa musí časť zmesi uviesť do varu.

Vezmite si želé v malých džúsoch 2-3 krát denne na 0,5 šálky.

ovsená múka

Ďakujeme za spätnú väzbu!

ovsená múka


Áno, súhlasím s tým ovsená múka Momotova je upravený recept ovesné vločky Isotov.

V.K.Izotov a V.A. Momotov - lekári, ktorí nielen skontrolovali svoje recepty na seba, oslobodili sa od svojich chorôb, ale mali vedomosti aj na mikrobiologickej úrovni, poznajú fyziológiu človeka. Dr VA Momotov to verí ovsená múka Momotova je vylepšená verzia ovesné vločky Isotov.

Varela som ovsený koláč Izotová, ale teraz ovsená múka Momotova. Dôvod? - Je mi ľúto, že zázračne užitočné produkty, ktoré som predtým nepoužil.

Blog má recepty ovsené vločky želé Izotova a video recept ovsené želé Doktor Momotov a ja sa neopakujeme o liečivých vlastnostiach ovsené želé, O tomto budete čítať tu >> a tu >>. Poviem len, že sa rozhodnete, ktoré želé budete variť.

Takže, krok-za-krokom recept na ovsené vločky Momotov:

1 deň (ráno)

  • Do trojlitrovej nádoby
  • nalejte 2,5 litra chladenej vriacej vody,
  • zaspať 3 plné poháre ovsené vločky "Hercules"
  • 0,5 šálky kefír (môžete skrátiť, acidoaktívny, iný kyslý mliečny výrobok alebo 2 polievkové lyžice koncentrátu ovseného želé).

Používam bifid. Prečo? - V bifidoku existujú aj kvasné kultúry (ako v kefíre), tam sú aj probiotiká a prebiotiká. Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré stimulujú tráviaci trakt. Probiotiká sa nachádzajú v ľudskom tenkom čreve a ich absencia alebo nedostatočné množstvo spôsobuje dysbakteriózu. Prebiotiká sú neživé látky, potraviny pre prospešné baktérie.

  • premiešajte s drevenou lyžicou, zakryte plastovým viečkom (Dal som na gumových jar med.perchatku Počas kysnutia uvoľňovať plyn, ktoré potrebujú prístup Tu rukavice out -!.. To je naplnené plynom, ale vzduch z atmosféry do ovsenej zmesi nepochádza)
  • Dala som ju na teplé a tmavé miesto (napríklad blízko batérie, vložil som ju do kúpeľne v blízkosti vyhrievaného držiaku na uteráky, zakrývam ju uterákom)

Deň 2 (večer) Musí prejsť 18-48 hodín. Samozrejme, môžete vydržať viac ako dva dni, ale chuť sa zhoršuje.

  • Vezmeme si cudzorodú látku, zakryjeme ju gázou a zmes ovsa zmiešame do veľkého hrnca. (Používam sito)
  • "A": Vyliam kvapalnú časť do dvojlitrovej nádoby. Povedzme to "A", kvapalinu s vysokým obsahom kyselín. (Vo videu sú to banky: # 1 a # 2)
  • "B": Varenie kvapaliny s nízkou kyslosťou. Za týmto účelom sa ovsené vločky opäť umiestnia do hrnca a umyjú sa studenou vodou. Celkom 2 litre vody, ale je lepšie umývať v niekoľkých etapách, kvapalina po každom praní zlúčiť do iného dvojlitrovej nádoby - "B".
  • Banky "A" a "B" sa pripravujú na obranu koncentrátu želé po dobu 12-18 hodín.

Deň 3 (ráno) V bankách "A" a "B" sa vytvorilo oddelenie kvapalnej frakcie a zrazeniny, hustá biela frakcia, koncentrát želé.

  • Jemne zlúčte kvapalné frakcie. Miešanie kvapalných frakcií nestojí za to, pretože majú rôzne liečivé vlastnosti.
  • Koncentrát kisselu (sedimentu) z oboch plechoviek sa zhromaždí v jednej nádobke.
  • Teraz môžete variť želé. Píšem o tom nižšie - ako.

Ak teda prvý deň ráno vložíte ovsené vločky na kvasenie, potom je pripravený tretí koncentrát želé.

Ako variť ovsené vločky?

Aby bolo možné variť ovsené vločky s cieľom liečby, najprv musíme poznať vlastnosti nášho tela a našej choroby.

# Ako variť ovsené vločky ak máte zápal pankreasu alebo žalúdočný vred. Mali by sme vedieť, že by sme nemali spôsobovať zvýšenú sekrečnú aktivitu tráviacich orgánov. A to znamená, že kvapalná frakcia nám nebude užitočná. (Poviem vám, že ona má príjemnú kyslú chuť, a môžete ho použiť na variť želé pre svojich blízkych, ale aj pre seba, stačí vziať vodu a sústrediť sa želé) Kissel pivo obvyklým spôsobom - tak, ako si uvariť obyčajnú želé.

  • Priveďte do varu 1 pohár vody,
  • dve polievkové lyžice koncentrátu zriedené studenou vriacou vodou a naliali do vriacej vody.
  • Zmiešajte drevenou lyžicou a opäť priveďte do varu. Kissel je pripravený! Nie je potrebné variť dlho, t. užitočné baktérie zahynú.

# Ako variť ovsené vločky ak trpíte gastritídou s nízkou kyslosťou, ak máte dysbiózu alebo hypotenziu?

  • Priveďte do varu 1 šálku kvapaliny s vysokou kyslosťou - z plechovky "A"
  • dve polievkové lyžice koncentrátu zriedené studenou vriacou vodou a naliali do vriacej vody.
  • Zmiešajte drevenou lyžicou a opäť priveďte do varu. Kissel je pripravený!

# Ako variť ovsené vločky ak máte gastritídu so zvýšenou alebo normálnou kyslosťou, ak je pankreatitída vo fáze pretrvávajúcej remisie?

  • Pridajte do varu 1 pohár kvapaliny s nízkou kyslosťou - od "B"
  • dve polievkové lyžice koncentrátu zriedené studenou vriacou vodou a naliali do vriacej vody.
  • Zmiešajte drevenou lyžicou a opäť priveďte do varu. Kissel je pripravený!

Kissel je pripravený! Želé pridania oleja - rastlinný olej (. Olivový olej, rakytník rešetliakový, slnečnice alebo iné) Vo výške 1 polievková lyžica 250 g želé, soľ podľa chuti (s výhodou menej ako alebo opúšťať úplne soľ), cukor (málo, ale lepšie med).

Obzvlášť užitočné ovsené vločky sú ráno, teplé.

Ďalšie jedlo by malo trvať 3 hodiny.

V bankách "A" a "B" sú živé užitočné mikroorganizmy. Zachovávajú svoje užitočné vlastnosti počas jedného týždňa. Táto kvapalina sa môže opiť ako kvass, ktorý sa používa v letnom období v okroshke.

V lisovaných ovsených vločkách udržujú mikroorganizmy podstatne dlhšiu životaschopnosť, považuje sa to za až tri týždne.

Pri varení želé zomrie mikroorganizmy kvôli vysokej teplote. Ale v želé existuje mnoho ďalších užitočných vlastností, ktoré sú spôsobené zložením želé. Prečítajte si viac o tomto:

  1. Užitočné vlastnosti ovsa - aké sú prospešné mikroelementy, vitamíny sú súčasťou ovsa;
  2. Ošetrenie ovsa - fytoterapia, aké ochorenia sa liečia ovosom, ako pripraviť infúziu, tinktúra, ovsený vývar;
  3. Oatmeal quiche Izotova - celkový krok za krokom recept ovsené vločky želé Izotova, aké choroby sa liečia želé. O virológovi, kandidátovi lekárskej vedy Vladimir Kirillovich Izotov.
  4. ovsená múka Momotova - video recept;
  5. Liečivé vlastnosti ovsa - fytoterapia, zloženie vitamínov ovsené želé.

Všetky publikácie o danej téme «Ovsená soľanka»:

Ovesná mačička s pankreatitídou

Ovsené želé sú mimoriadne užitočné jedlá pre ľudí s ochoreniami tráviaceho traktu vrátane pankreatitídy. Pripravte si ovsené vločky ľahké, ale to si vyžaduje určitý čas, pretože dlhý proces varenia (aj keď prebieha prakticky bez vašej účasti, ale to trvá asi 3 dni).

Zložky

  1. Ovsené vločky - tiež známy ako "Hercules" - (najčastejšie, nie je rýchle občerstvenie a žiadne aditíva, plnivá, s výhodou však v balení) - 3 šálky.
  2. Voda (varená, ochladená na 30 ° C).
  3. Kefír (čerstvý, najlepšie denný) - ½ šálky.

V budúcnosti, keď vložíte novú časť ovsených vločiek na kvasenie, môžete použiť kefír namiesto kefír a 2 lyžice. predtým pripravená báza ovsených želé.

recept

Pripravíme základ ovsenej želé

Vločky nalejte do čistej trojlitrovej nádoby. Ak sú vločky balené (v originálnom balení), nemusia sa vopred umývať. Pri kúpe na váhu je lepšie predplatiť.

Naliať vločky ochladené na približne 30 ° C s prevarenou vodou (voda by mala byť mierne teplá). Nie je možné použiť horúcu ani studenú vodu - horúce zabíja užitočné mikroorganizmy a studená voda spomaľuje proces fermentácie.

Do nádoby pridajte kefír a miešajte s drevenou lyžicou.

Zakryť nádobu s vekom alebo vložiť gumovú rukavicu na krk. Počas kvasenia uvoľní oxid uhličitý, takže ak si zvýšiť podiel (pridať viac vody a vločiek), vždy sa uistite, že medzi vekom a poháre bola vzduchová vrstva alebo pokrytie jednoducho vyberie.

Zakryte nádobu tmavým obalom alebo zabaľte do uteráka - tak, aby obsah nedostal slnečné svetlo, ktoré ničí užitočné vitamíny. Dajte plechovku na teplé miesto. Optimálna teplota pre fermentáciu je 28-30 ° C.

Po 24-48 hodinách vyberte nádobu. Jeho obsah vyzerá takto:

Viac ako 2 dni, kým sa džbán udržiava v horúčave, sa neodporúča, pretože chuť kisselu sa mení a môže sa stať nepríjemným a niektoré užitočné vlastnosti sú stratené.

Naplňte obsah pohára do panvice cez sito alebo sito, pokryté gázou.

Výsledná tekutina s tmavou bielou farbou sa má naliať do čistej nádoby:

Vločky v sieni premývajte panvou s 2 litrami čistej vriacej vody. Dostávame ďalšie 2 litre kvapaliny, ktorá musí byť tiež naliata do inej nádoby. Ak máte v úmysle použiť ovsené vločky variť nie je miešať kvapalinu v budúcnosti týchto bánk (to má inú kyslosť), lepšie ako oni sú číslované alebo nejako označiť.

Zatvorte nádoby s viečkami a nechajte stáť ďalších 10-12 hodín pri izbovej teplote. Výsledkom toho je:

Horná vrstva kvapaliny by mala byť opatrne vyčerpaná bez pretrepávania. Najvhodnejšie je použiť tubu. Jedná sa o ovsené vločky kvass, príjemné na chuť, osviežujúce, s ľahkou kyslou. To môže byť opitý alebo použitý na výrobu okroshki, ale iba počas obdobia pretrvávajúcej remisie. V tomto prípade kvass z prvej môže byť kyslejší (pri pankreatitíde je nežiaduce používať).

Kal z oboch plechoviek sa naleje do jednej nádoby - to je základ pre ovsené želé (alebo koncentrát ovseného želé). Uchovávajte ju v chladničke (až 3 týždne). Ovsený koncentrát želé sa skutočne používa na výrobu želé a na kvasenie novej základne namiesto kefír.

Recept na ovsené želé

Pridajte 2 lyžice vody do pohára vody. základ (koncentrát) ovsené želé, premiešajte a umiestnite na oheň. Varenie, príležitostne miešajte - až kým sa kissel dostane správna hustota. Ak chcete získať tekuté želé, bude potrebné odstrániť z ohňa za 2-3 minúty, takže polotekutý po 10-15 minút varu. Ak chcete jesť husté želé-ako želé, bude potrebné, aby sa odparil (variť so slabým vrieť s otvoreným vekom) dlhšie - asi 30 minút.

Dôležité! Kissel by mal byť varený v smaltovej panvici (bez štiepok), alebo v panve z nehrdzavejúcej ocele alebo žiaruvzdorného skla.

Keď pankreatitída vo fáze remisie pre varenie želé, môžete použiť nie ovesné vločky, ale ovsené kvas z druhej plechovky (s nižšou kyslosťou).

Vo fáze remisie môžete použiť želé s bobuľovým sirupom:

Môžete ju jesť pomocou hrozienok alebo medu:

Aj v období remisie môže byť opätovne želé s nízkym obsahom tuku smotany, rastlinný olej alebo maslo, pridajte do neho plody, sušené ovocie alebo zaseknutie.

Výhody pokrmov

Ovesný kissel normalizuje črevnú mikroflóru a úspešne eliminuje prejavy dysbiózy. Pravidelné používanie želé má pozitívny vplyv na črevnú peristaltiku (stolica je normalizovaná). Ovsené vločky je obálkovania vlastnosti, chráni sliznicu gastrointestinálneho traktu, a absorpčné vlastnosti (schopné absorbovať a odstránenie toxínov a znečisťujúcich látok). Okrem toho je veľmi plný - s nízkym obsahom kalórií.

Možné poškodenie misky

Kontraindikácie pri používaní ovsené vločky, je takmer žiadne (zakázaný to nielen v ranom detstve, keď v zložkách alergií a celiakiou).

Pri akútnej pankreatitíde

Tekuté a polokvapalné ovsené želé na vode bez akýchkoľvek prísad sa môžu spotrebovať od 3 dní od napadnutia choroby.

Pri chronickej pankreatitíde

Pri chronickej pankreatitíde môže byť želé (a malo by byť!) Spotreba denne, diverzifikácia chuti s jahodami, sušeným ovocím, medom alebo džemom. Bozk by sa mal jesť v teplej forme (studený a horúci nie), čerstvo pripravený. Dokonale nahradí prvú alebo druhú raňajku alebo popoludňajšie občerstvenie. Medzi používaním ovsenej vločky a ďalším jedlom treba trvať najmenej 3 hodiny.

Kissel je vhodnejšie užívať ráno, pretože pôsobí ako tonizujúci účinok. Ale to neporušuje spánok, preto pri pankreatitíde sa môže jesť aj na noc - najmä ak netolerujete kefír alebo v noci máte hlad.

Hodnotenie zhody stravy pri chronickej pankreatitíde počas remisie: 10,0

Hodnotenie súladu s výživou pri akútnej pankreatitíde: 10,0

O autorovi materiálu

Pediatr a pediatrický endokrinológ. Vzdelanie - pediatrická fakulta Štátnej zdravotníckej univerzity. Pracujem od roku 2000, od roku 2011 - okresný pediatr v detskej polyklinike. V roku 2016 absolvovala špecializáciu a dostala osvedčenie o pediatrickej endokrinológii a od začiatku roka 2017 sa venujem zabezpečeniu kvality.

Komentáre

Ak chcete variť, je to určite hrozný hemoroid, ale pretože taká výhoda je určite vyskúšať!

Povedzte mi o odvaru ovsa. Ďakujem vám

Dobré popoludnie. Ak budete piť ovsené vločky každý deň, môžete ešte raz raz denne jesť ovsené vločky? Alebo tento kissel je už považovaný za časť ovsených vločiek?

Ak chcete komentáre odísť, zaregistrujte sa alebo sa prihláste.

Podobné Články O Zápal Pankreasu

Čo je pankreatická lipomatóza a ako ju liečiť?

Takáto choroba, ako je pankreatický lipóm, môže trvať desaťročia v latentnej forme. Problém sa vyvíja pomaly, ale v konečnom dôsledku vedie k poruche tráviaceho orgánu.

Zápal slinivky brušnej. Čo to je? A ďalšie problémy súvisiace s touto chorobou

Preventívne opatrenia sú vždy ľahšie sledovateľné ako liečba vážnej choroby. Tieto slová sú najlepšie prispôsobené charakteristikám stavu pri pankreatitíde.

Výrobky bohaté na hrubé vlákna

Vlákna sú rozdelené na dva typy: rozpustný (mäkký) a nerozpustný (hrubý). Najväčší prínos pre naše telo poskytujú hrubé vlákna, ktoré sú glukózovým polymérom. Nie sú rozdelené do tráviaceho traktu, vylučujú sa prirodzene, nie sú zdrojom energie.